{"title":"Domaine des Terres Dorées","description":"\u003cp data-start=\"88\" data-end=\"946\"\u003eBeliggende i Charnay-en-Beaujolais, \u003cstrong data-start=\"122\" data-end=\"151\"\u003eDomaine des Terres Dorées\u003c\/strong\u003e er en ikonisk familiedrevet vingård i den sydlige Beaujolais-region, der drives af \u003cstrong data-start=\"230\" data-end=\"248\"\u003eJean-Paul Brun\u003c\/strong\u003e Siden 1979. Som pioner inden for miljøvenlig vindyrkning dyrker han sine 44 hektar (Gamay, Chardonnay, Pinot Noir, Roussanne) økologisk med omhyggelig jordbearbejdning og håndhøst. Jean-Paul Brun er kendt for sin autentiske tilgang til terroiren og skaber vine, der er rene, elegante og imødekommende, såsom hans berømte cuvée. \u003cem data-start=\"622\" data-end=\"632\"\u003eDen gamle mand\u003c\/em\u003e eller de magtfulde \u003cem data-start=\"648\" data-end=\"659\"\u003eLe Buissy\u003c\/em\u003eVingården udmærker sig også inden for Beaujolais crus med bemærkelsesværdige drueekstrakter som Fleurie, Moulin-à-Vent, Brouilly og Morgon. Vinene fra Beaujolais Blanc, der udelukkende er lavet på Chardonnay, bekræfter vinens kendetegn for finesse og renhed. En Beaujolais-vin, man bare skal prøve.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-des-terres-dorees-2022-moulin-a-vent","title":"Domaine des Terres Dorées - 2022 - Moulin-à-Vent","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eEndnu en Gamay, der ligner en Pinot Noir, lavet af en af appellationens mestre. \u003c\/b\u003eDenne Moulin-à-Vent vil aflive alle de forudfattede meninger, som uindviede mennesker har om Beaujolais!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAf de \u003cstrong data-start=\"118\" data-end=\"151\"\u003earomaer af saftige mørke frugter\u003c\/strong\u003e, af \u003cstrong data-start=\"156\" data-end=\"171\"\u003emoden kirsebær\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong data-start=\"178\" data-end=\"198\"\u003eknuste jordbær\u003c\/strong\u003e, optegnelser fra en \u003cstrong data-start=\"214\" data-end=\"232\"\u003eblomsterpræg\u003c\/strong\u003e og en \u003cstrong data-start=\"242\" data-end=\"263\"\u003efint krydret tekstur\u003c\/strong\u003eI munden, dens \u003cstrong data-start=\"280\" data-end=\"298\"\u003epræcis avl\u003c\/strong\u003e bringer en \u003cstrong data-start=\"311\" data-end=\"331\"\u003efløjlsblød tekstur\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong data-start=\"337\" data-end=\"361\"\u003ekontrolleret dybde\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong data-start=\"368\" data-end=\"404\"\u003ediskrete røgede og baconnoter\u003c\/strong\u003e i finalen. Samtidig \u003cstrong data-start=\"426\" data-end=\"457\"\u003eraffineret, overdådig og struktureret\u003c\/strong\u003eDenne vin tilbyder en smuk kompleksitet selv nu, samtidig med at den lover en \u003cstrong data-start=\"532\" data-end=\"570\"\u003eelegant udvikling gennem årene\u003c\/strong\u003eEt sikkert bud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"88\" data-end=\"946\"\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e Blod, mangan\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"88\" data-end=\"946\"\u003e\u003cstrong\u003eVindyrkning\u003c\/strong\u003e : \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eucertificeret økologisk landbrug i mange år.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"88\" data-end=\"946\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVinfremstilling og lagring\u003c\/strong\u003e Jean-Paul Brun producerer sine vine i burgundisk stil med afstilket frugt og gæring i betontanke, og de lagres i en kombination af beton- og neutrale egetræsfade.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"88\" data-end=\"946\"\u003eBeliggende i Charnay-en-Beaujolais, \u003cstrong data-start=\"122\" data-end=\"151\"\u003eDomaine des Terres Dorées\u003c\/strong\u003e er en ikonisk familiedrevet vingård i den sydlige Beaujolais-region, der drives af \u003cstrong data-start=\"230\" data-end=\"248\"\u003eJean-Paul Brun\u003c\/strong\u003e Siden 1979. Som pioner inden for miljøvenlig vindyrkning dyrker han sine 44 hektar (Gamay, Chardonnay, Pinot Noir, Roussanne) økologisk med omhyggelig jordbearbejdning og håndhøst. Jean-Paul Brun er kendt for sin autentiske tilgang til terroiren og skaber vine, der er rene, elegante og imødekommende, såsom hans berømte cuvée. \u003cem data-start=\"622\" data-end=\"632\"\u003eDen gamle mand\u003c\/em\u003e eller de magtfulde \u003cem data-start=\"648\" data-end=\"659\"\u003eLe Buissy\u003c\/em\u003eVingården udmærker sig også inden for Beaujolais crus med bemærkelsesværdige drueekstrakter som Fleurie, Moulin-à-Vent, Brouilly og Morgon. Vinene fra Beaujolais Blanc, der udelukkende er lavet på Chardonnay, bekræfter vinens kendetegn for finesse og renhed. En Beaujolais-vin, man bare skal prøve.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":50451943031131,"sku":"1359-2022-CC-BT-R-6","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/domaine-des-terres-dorees-moulin-a-vent-rouge_bouteille_7_1_1_1.png?v=1743514802"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/collections\/header-autres.png?v=1744127870","url":"https:\/\/www.cavissima.dk\/collections\/beaujolais-domaine-des-terres-dorees.oembed","provider":"Cavissima","version":"1.0","type":"link"}