{"title":"Château Le Puy","description":"","products":[{"product_id":"chateau-le-puy-2019-cuvee-emilien","title":"Château Le Puy 2019 - Cuvée Émilien","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEmilien 2019\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eØst \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eet vidunder af fleksibilitet og finesse.\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eDens næse er frugtagtig med aromaer af modne røde frugter, overvejende solbær og ribs, samt brændte mandler, undertiden svampe og underskov. Ganen er silkeblød, fyldig og delikat, med fløjlsbløde tanniner og en lang, behagelig kompleks eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEmilien kan drikkes ung takket være dens fløjlsbløde tanniner, men det er også en vin med stor holdbarhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eTerroir \u003c\/strong\u003eLavet af vinstokke beplantet med 85% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 1% Malbec og 1% Carménère. Vinmarken strækker sig over Coteau des Merveilles, det højeste punkt i Gironde, hvor Pascal Amoreau dyrker et vindyrkningsøkosystem, der er over 400 år gammelt (siden 1610). Kalkstensplateauet er en kilde til liv, synlig takket være et naturligt snit i jorden under den mystiske cromlech.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eVindyrkning\u003c\/strong\u003e Le Puy er i en global tilgang kaldet et økosystem, der integrerer principperne for agrobiologi, biodynamik (Ecocert- og Demeter-certificeringer), elementer fra agroforestry og permakultur. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinfremstilling \u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNaturlig gæring ved infusion med lokale gærtyper, uden filtrering eller klaring. Emilien er en vin fremstillet ved lagring i 50-hl fade i 12 måneder og i 225-liters fade (ikke nye) i 12 måneder. En helt unik stil i Bordeaux! \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":50388191674715,"sku":"4174-2019-CC-BT-R-6","price":216.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 x 150 cl","offer_id":50388191707483,"sku":"4174-2019-CC-MG-R-1","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 x 75 cl","offer_id":51734671622491,"sku":"4174-2019-CC-BT-R-1","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/emilien-francs-cotes-de-bordeaux-le-puy-9190_2_1.png?v=1744627898"},{"product_id":"chateau-le-puy-2020-cuvee-emilien","title":"Château Le Puy 2020 - Cuvée Émilien","description":"\u003cp\u003e\u003cspan id=\"docs-internal-guid-bea57f22-7fff-3b67-8d91-c3e32af5a343\"\u003e\u003cspan\u003eDer \u003cstrong\u003eCuvée Emilien \u003c\/strong\u003eDen kan prale af en fremragende harmoni mellem friskhed og nydelse. Det er en virkelig smuk årgang!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":50388191805787,"sku":"4174-2020-CC-BT-R-6","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 x 150 cl","offer_id":50388191871323,"sku":"4174-2020-CC-MG-R-1","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/emilien-francs-cotes-de-bordeaux-le-puy-9190_2_1_1.png?v=1744627901"},{"product_id":"chateau-le-puy-2020-barthelemy","title":"Château Le Puy 2020 - Barthélémy","description":"\u003cp\u003eBarthélemy er en årgang fyldt med følelser, der byder på stor delikatesse, intensitet og renhed. Den bør lagres med det samme! \u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"1 x 75 cl","offer_id":50452576993627,"sku":"4175-2020-CC-BT-R-1","price":114.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 x 150 cl","offer_id":50452577026395,"sku":"4175-2020-CC-MG-R-1","price":251.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/chateau-le-puy-barthelemy.png?v=1744627895"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/collections\/header-bordeaux_0baeceb0-cedc-4cce-934b-c7aaa39f9309.png?v=1753966362","url":"https:\/\/www.cavissima.dk\/collections\/bordeaux-chateau-le-puy.oembed","provider":"Cavissima","version":"1.0","type":"link"}