{"title":"Minervois","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDE \u003cstrong\u003eMinervois\u003c\/strong\u003e er en rødvin produceret i vinregionen \u003cstrong\u003eLanguedoc-Roussillon\u003c\/strong\u003ei Sydfrankrig. Minervois-vingården betragtes som en af de mest omfattende i sin region med over 4.000 hektar vinstokke. Vinene fra\u003cstrong\u003eMinervois BOB\u003c\/strong\u003e er lavet af druesorter \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e Og \u003cstrong\u003eMourvèdre\u003c\/strong\u003eDisse druer giver komplekse aromaer af røde frugter, krydderier, læder og garrigue. Minervois-vingården producerer primært rødvine, men også roséer og hvidvine. Rødvinen har en rubinrød farve og en elegant, struktureret smag, hvilket gør den til en premiumvin, der værdsættes af rødvinsentusiaster.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eDE \u003cstrong\u003eMinervois\u003c\/strong\u003e produceres i en region karakteriseret ved \u003cstrong\u003eler-kalkstensjord\u003c\/strong\u003e og ideelle klimatiske forhold for dyrkning af røde druesorter. Vinstokkene er plantet på skråningerne af Montagne Noire og Corbières i højder fra 100 til 500 meter. Denne region drager fordel af rigeligt solskin og en maritim indflydelse, som bidrager til, at druerne når optimal modenhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHans mad- og vinkombinationer:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAt ledsage \u003cstrong\u003eMinervois\u003c\/strong\u003eVi anbefaler retter, der komplementerer dens aromaer og struktur. Grillet rødt kød, gryderetter, bløde eller pressede oste og krydrede retter er perfekte tilbehør til denne vin. For chokoladeelskere passer Minervois også smukt til chokoladedesserter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003ca href=\"\/collections\/languedoc-roussillon-chateau-coupe-roses\"\u003e\u003cspan\u003eRosenskæreslottet\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"docs-internal-guid-a034218c-7fff-a023-c13c-a8e0fc821dbe\"\u003e\u003cspan\u003eDomænet for \u003cstrong\u003eRosenskæreslottet\u003c\/strong\u003e ligger i La Caunette, i regionen \u003cstrong\u003eMinervois\u003c\/strong\u003eI 400 år har familien \u003cstrong\u003eRynket\u003c\/strong\u003e står i spidsen for godset; det forvaltes i øjeblikket af \u003cstrong\u003eFrançoise Le Calvez\u003c\/strong\u003e og hendes mand \u003cstrong\u003ePascal Frissant\u003c\/strong\u003eEjendommen dækker 15 hektar vinstokke plantet på sydvendte ler-kalkstensskrænter, hvilket drager fordel af maksimal solskin. De druesorter, der anvendes til vinproduktion, er Grenache, Syrah og Mourvèdre. Ejendommen er kendt for sin produktion af rødvine og rosévine af høj kvalitet, der kombinerer elegance og aromatisk kompleksitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003ca href=\"\/collections\/languedoc-roussillon-domaine-anne-gros-et-jean-paul-tollot\"\u003e\u003cspan\u003eDomaine Anne Gros\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI 2007, \u003cstrong\u003eAnne Gros\u003c\/strong\u003e, berømt vinproducent fra \u003cstrong\u003eBourgogne\u003c\/strong\u003e bestemmer sammen med sin mand \u003cstrong\u003eJean-Paul Tollot\u003c\/strong\u003e, for at erobre det smukke terroir af \u003cstrong\u003eMinervois\u003c\/strong\u003eParret producerede deres første årgang i 2008 fra Cazelles-vingården i Minervois-regionen. Sammen arbejdede de på at skabe exceptionelle vine, hvor de vigtigste cuvéer er \"Les Fontanilles\" og \"La Ciaude\". De producerede vine er kendt for deres kompleksitet og exceptionelle tanninstruktur. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDisse to områder, \u003cstrong\u003eRosenskæreslottet\u003c\/strong\u003e og den \u003cstrong\u003eDomaine Anne Gros og Jean-Paul Tollot\u003c\/strong\u003eDette er eksempler på den overlegne kvalitet af de vine, vi tilbyder. \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCavissima.com\u003c\/span\u003eVi er stolte af at arbejde med passionerede producenter, der er dedikeret til en kvalitetstilgang og\u003cstrong\u003e respekt for miljøet\u003c\/strong\u003eDen omhyggelige udvælgelse af hver flaske garanterer vores kunder en unik og exceptionel smagsoplevelse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-anne-gros-et-jean-paul-tollot-les-fontanilles-2022-minervois","title":"Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot - Les Fontanilles 2022 - Minervois","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFontanillerne\u003c\/strong\u003e Den afslører bemærkelsesværdig intensitet og perfekt balance. Denne fløjlsbløde årgang er simpelthen guddommelig!\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":50452137738587,"sku":"1727-2022-CC-BT-R-6","price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/domaine-anne-gros-minervois-fontanilles-rouge_bouteille_7_1_1_1.png?v=1743514925"},{"product_id":"domaine-anne-gros-et-jean-paul-tollot-la-ciaude-2022-minervois","title":"Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot - La Ciaude 2022 - Minervois","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Ciaude\u003c\/strong\u003e Den tilbyder en høj koncentration kombineret med en smuk mineralitet. \u003cstrong\u003eMinervois\u003c\/strong\u003e har meget at byde på!\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":50452138885467,"sku":"1728-2022-CC-BT-R-6","price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/domaine-anne-gros-minervois-ciaude-rouge_bouteille_7_1_1_1.png?v=1743514925"},{"product_id":"chateau-coupe-roses-les-plots-2021-minervois","title":"Château Coupe-Roses - Les Plots 2021 - Minervois","description":"\u003cp\u003eDE \u003cstrong\u003eRosenskæreslottet\u003c\/strong\u003e, beliggende i hjertet af \u003cstrong\u003eLanguedoc-Roussillon,\u003c\/strong\u003e producerer vine fulde af karakter. Årgangen \u003cstrong\u003eGrundene 2021\u003c\/strong\u003eDenne vin, der er lavet på Syrah-, Grenache- og Carignan-druer, legemliggør ægtheden af sit terroir. Denne familieejendom, der er kendt for sit engagement i bæredygtig vindyrkning, tilbyder vine, der fortæller en historie – historien om vingårdens jordbund og klima. \u003cstrong\u003eMinervois\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":50452564640091,"sku":"1190-2021-CC-BT-R-6","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/chateau-coupe-roses-minervois-les-plots-rouge_bouteille_8_1_1_1_1.png?v=1744627883"},{"product_id":"domaine-gros-tollot-cotes-du-brian-50-50-2022","title":"Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot - Côtes du Brian 50\/50 2022","description":"DE \u003cstrong\u003eGros \u0026 Tollot-ejendommen\u003c\/strong\u003e inviterer dig til at udforske dens Côtes du Brian 50\/50 \u003cstrong\u003e2022\u003c\/strong\u003een vin \u003cstrong\u003erød\u003c\/strong\u003e afledt af betegnelsen \u003cstrong\u003eMinervois\u003c\/strong\u003e I Languedoc-Roussillon. Denne rødvin, et udtryk for terroir, er frugten af passioneret arbejde. Oplev en frugtagtig og afbalanceret rødvin, perfekt til deling med venner og familie. Lad dig rive med af dens aromaers rigdom og dens finesse i strukturen.","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":52426467901787,"sku":"6777-2022-CC-BT-R-6","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/GrosTollotCotesBrian50-50.png?v=1771853577"},{"product_id":"domaine-gros-tollot-minervois-les-carretals-2021","title":"Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot - Minervois Les Carretals 2021","description":"DE \u003cstrong\u003eGros \u0026 Tollot Estate\u003c\/strong\u003e inviterer dig til at udforske \u003cstrong\u003eMinervois\u003c\/strong\u003e gennem sine vintage Les Carretals \u003cstrong\u003e2021\u003c\/strong\u003eDenne vin \u003cstrong\u003erød\u003c\/strong\u003eDenne vin fra det unikke terroir i Languedoc-Roussillon er et udtryk for passionen og ekspertisen fra en familieejendom. Lad dig forføre af dens frugtagtige og krydrede karakter, der lover en uforglemmelig smagsoplevelse. En rødvin, der perfekt vil supplere dine hyggelige øjeblikke og forbedre dine måltider.","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":52426468065627,"sku":"6779-2021-CC-BT-R-6","price":192.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/GrosTolloMinervoisCarretals.png?v=1771853330"},{"product_id":"domaine-gros-tollot-minervois-les-carretals-2022","title":"Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot - Minervois Les Carretals 2022","description":"DE \u003cstrong\u003eGros \u0026 Tollot Estate\u003c\/strong\u003e underskriv med dette \u003cstrong\u003eMinervois\u003c\/strong\u003e The Carretals \u003cstrong\u003e2022\u003c\/strong\u003e en vin \u003cstrong\u003erød\u003c\/strong\u003e som legemliggør rigdommen af \u003cstrong\u003eLanguedoc-Roussillon\u003c\/strong\u003eMinervois-appellationen, kendt for sine varme og udtryksfulde vine, afslører her sin fulde pragt. Denne rødvin er en invitation til at udforske et unikt terroir, hvor sol og vind former exceptionelle druer. Et must-try for elskere af autentiske og smagfulde vine.","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75 cl","offer_id":52426468196699,"sku":"6779-2022-CC-BT-R-6","price":192.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/GrosTolloMinervoisCarretals.png?v=1771853330"}],"url":"https:\/\/www.cavissima.dk\/collections\/languedoc-roussillon-minervois.oembed","provider":"Cavissima","version":"1.0","type":"link"}