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6 x Champagne Delamotte - NM - Champagne Blanc de Blancs
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Description
Le Champagne Delamotte, issu d'un savoir-faire ancestral, incarne l'élégance et la finesse des terroirs de la Côte des Blancs. Ce vin, non communiqué dans ses détails, est le fruit d'une viticulture attentive et respectueuse des traditions. Chaque gorgée révèle un caractère distinctif qui fait la renommée de la maison. Célèbre pour ses champagnes blancs de blancs, Delamotte offre une expérience gustative exceptionnelle, alliant fraîcheur et complexité, idéale pour toutes les occasions.
Notes and pairings
Notes and pairings
Tasting notes
À l'œil, une robe dorée éclatante, aux reflets lumineux. Le nez s'ouvre sur des arômes floraux et d'agrumes, avec des notes de brioche délicate. En bouche, l'effervescence est fine, portée par une acidité rafraîchissante et des saveurs de poire et de citron confit. La finale est longue, avec une belle minéralité, laissant une impression de pureté et de fraîcheur.
Producer
Producer
Le vignoble de la Maison Delamotte est principalement situé sur la Côte des Blancs, un terroir renommé pour ses Chardonnay d'exception. Les sols crayeux et calcaires, caractéristiques de cette région, favorisent un drainage optimal et une maturité équilibrée des raisins. La maison cultive ses vignes avec un respect profond pour l'environnement, privilégiant des pratiques raisonnées qui préservent la biodiversité et la santé des sols. Chaque parcelle est soigneusement choisie pour sa capacité à exprimer le terroir, contribuant ainsi à la singularité des cuvées Delamotte.
The team's opinion
Le Champagne Delamotte est une ode à la finesse, une danse de bulles qui enchante les sens.
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Serving temperature 8–10 °C
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Climax 2025 à 2035