{"title":"Bellet","description":"\u003cp\u003eL'appellation \u003cstrong\u003eBellet\u003c\/strong\u003e est une toute petite appellation de \u003cstrong\u003eProvence\u003c\/strong\u003e située à Nice. Toute proche du Mercantour et de la baie des Anges, sur la rive gauche du Var, elle propose des rouges, des blancs et des rosés de très bonne qualité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cstrong\u003eClimat\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Climat de l'appellation \u003cstrong\u003eBellet\u003c\/strong\u003e est méditerranéen : le soleil est généreux, les températures douces, les pluies suffisantes. L’influence de la mer et des montagnes se fait ressentir et permet aux vins de développer une belle fraîcheur. Les sols se composent de calcaires, de sables, de galets roulés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cstrong\u003e Les vins de l’appellation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOn trouve les trois couleurs sur l’appellation. L’encépagement se compose de rolle, roussanne, spagnol ou mayorquin, clairette, bourboulenc, chardonnay, pignerol et muscat à petit grain pour les blancs. La folle N, le braquet, le cinsault et le grenache complétés éventuellement de cépages blancs composent les rouges et les rosés.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes blancs révèlent de jolies notes florales et d’agrumes et développent des notes de fruits secs lorsqu’ils vieillissent. Les rosés sont gorgés de fruits rouges, de fleurs et possède une structure intéressante. Les rouges offrent de généreux fruits rouges et une structure qui leur confère une longue garde.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e Les accords mets et vins\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes cuvées de l’appellation \u003cstrong\u003eBellet\u003c\/strong\u003e accompagnent les plats méditerranéens à merveille : Grillades aux herbes de Provence, Daube provençal, tapenade, tian de légumes du soleil. \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"clos-saint-vincent-clos-rouge-2021-bellet","title":"Clos Saint Vincent - Clos Rouge 2021 - Bellet","description":"\u003cp\u003eParmi les plus jolis vins de Provence, le Clos Saint Vincent est impressionnant de gourmandise et d'élégance. \u003c\/p\u003e","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":50452510605659,"sku":"2765-2021-CC-BT-R-6","price":204.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/clos-saint-vincent-rouge_1_1_1_1.png?v=1744627868"}],"url":"https:\/\/www.cavissima.dk\/fr\/collections\/provence-bellet.oembed","provider":"Cavissima","version":"1.0","type":"link"}