Château du Seuil - Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé 2025
  • Nouveauté
  • The unbeatable 💪

Château du Seuil - Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé 2025

Provence-Alpes-Côte d’Azur • Coteaux d'Aix-en-Provence • Lyserød

620,00 kr tax included
620,00 kr tax included 775,00 kr
103,33 kr / unit
Packaging : 6 x 75CL - Carton

Only 1 left in stock -  Delivery within 2 to 3 business days

Exceptional wines selected by our experts Direct from the estate Free delivery on orders over €450 (Except En Primeur) Secure payment

Available vintages

Description

Beliggende i hjertet af Provence, på Trévaresse-bjergskråninger tæt fra Aix-en-Provence, DE Seuil-slottet er en essentiel reference af appellen Coteaux d'Aix-en-ProvenceDenne historiske ejendom nyder godt af et privilegeret miljø, der kombinerer middelhavsindflydelser, højde og ler-kalkstensjord. Den er certificeret økologisk og producerer vine, der præcist udtrykker friskheden og elegansen i deres terroir. Vinene fra Seuil-slottet er kendt for deres balance, lækkerhed og ægthed. rosé 2025 Den illustrerer perfekt vinens stil med et raffineret aromatisk udtryk og god drikkelighed.

Notes and pairings

Notes and pairings

Tasting notes

Château du Seuil Rosé 2025 fremviser en bleg, lys og klar lakserosa farve, karakteristisk for store roséer fra Provence. Duften afslører delikate blomsternoter ledsaget af frisk rød frugt. På ganen er anslaget livligt og afbalanceret, drevet af aromaer af vilde jordbær, kirsebær og fin citrus. Teksturen er elegant og æterisk, mens den vedvarende eftersmag behageligt forlænger følelsen af friskhed og lækkerhed.

Food & wine pairings

Denne rosé er et ideelt tilbehør til tapas, sommergrillmad, sesam-tun tataki, grillet fisk eller let middelhavsmad.
Producer

Producer

Vinmarken Château du Seuil strækker sig over bjergsiderne i La Trévaresse, i appellationen Coteaux d'Aix-en-Provence. Vinstokkene nyder godt af et middelhavsklima, der er tempereret af højden, som varierer fra 300 til 500 meter. Ler-kalkstens- og stenjorden sikrer fremragende dræning, hvilket resulterer i koncentrerede druer, der bevarer deres naturlige friskhed. Denne kombination af terroir og klima giver vingårdens rosévine deres finesse, balance og aromatiske udtryk.

Owner and history

Château du Seuil fortsætter med at udvikle sine omfattende vinmarker på skråningerne af La Trévaresse. Vingårdens teams er dedikeret til at fremvise dette højtliggende terroir gennem certificeret økologisk vindyrkning og en streng tilgang til kvalitet. Deres vision er baseret på at producere autentiske vine, der respekterer miljøet og forbliver tro mod den provencalske identitet. Denne urokkelige forpligtelse bidrager til Château du Seuils omdømme som en af de førende vingårde i Coteaux d'Aix-en-Provence.

Vinification and aging

På Château du Seuil prioriterer vinfremstilling præcision og bevarelse af frugten. Druerne vinificeres med omhu for at afsløre den fulde renhed af det provencalske terroir. Gæringen finder sted ved kontrollerede temperaturer for at bevare den aromatiske intensitet og naturlige friskhed i godsets vine. Til denne rosé fra 2025 gennemgår druerne direkte presning efterfulgt af lavtemperaturgæring i rustfri ståltanke, hvilket garanterer finesse, friskhed og frugtagtigt udtryk.

Château du Seuil

Discover Château du Seuil

The team's opinion

En elegant og lysende rosé fra Provence, der forfører med sin friskhed, sin blomsteragtige delikatesse og sin lækre afslutning båret af subtile aromaer af røde frugter.

  • Serving temperature 8–10 °C

  • Climax 2025 à 2030

Wine profile

  • Frugtagtig
  • Omkostninger
  • Blomster