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Description
Notes and pairings
Notes and pairings
Tasting notes
Le Maranges sur le Bois 2019 dévoile une robe rubis éclatante. Au nez, il exhale des arômes de fruits rouges frais, rehaussés de notes épicées et florales. En bouche, l'attaque est souple et fruitée, soutenue par des tanins fins et une belle fraîcheur. La finale est persistante et élégante, laissant une agréable sensation de gourmandise et de complexité.
Producer
Producer
Le vignoble du Domaine Bonnardot s'étend sur les coteaux de Maranges, bénéficiant d'une exposition idéale et d'un microclimat favorable à la maturation des raisins. Le terroir, non communiqué, confère aux vins une typicité unique. Le Domaine Bonnardot accorde une importance primordiale au respect de l'environnement et à la préservation de la biodiversité. Les pratiques culturales sont adaptées à chaque parcelle, dans le but de favoriser l'expression du terroir et la qualité des raisins.
The team's opinion
Un Maranges qui charme par sa vivacité et sa gourmandise, une expression pure et sincère de son terroir.
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Serving temperature 16–18 °C
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Climax 2022 à 2028