(95-97) NM
Domaine Comte de Vogüé - Bonnes-Mares Grand Cru 2023
  • Free shipping 🚚

Domaine Comte de Vogüé - Bonnes-Mares Grand Cru 2023

Bourgogne • Bonnes-Mares Grand Cru • Rød

7.394,00 kr tax included
7.394,00 kr tax included
7.394,00 kr / unit
Packaging : 1 x 75CL - Carton

Upon request, we can consult our partner estates, chateaux and wine-merchants.

Contact us for a personalized request.

Exceptional wines selected by our experts Direct from the estate Free delivery on orders over €450 (Except En Primeur) Secure payment

Available vintages

Description

DE Greve af Vogüés ejendom, beliggende i Bourgogne, er en juvel af Pinot NoirDens vine, dyrket med passion på exceptionelle terroirer, afslører regionens fulde rigdom. Bonnes-Mares Grand Cru 2023 Den forener elegance og kompleksitet og tilbyder en uforglemmelig sanseoplevelse. Denne ejendom, kendt for sin traditionelle ekspertise, inviterer os til at udforske vine, der fortæller en kærlighedshistorie mellem mennesket og jorden.
Ratings

Ratings

  • Neal Martin (95-97)/100
  • Burghound (92-95) /100
Notes and pairings

Notes and pairings

Tasting notes

KjoleEn smuk, levende rubinrød farve.
NæseEn forførende bouquet af røde frugter, sorte kirsebær og delikate krydderier.
MundI ganen, en åbenhjertig angreb, der afslører fløjlsbløde tanniner og en smuk syre, hvor noter af hindbær og underskov blandes.
EndeligEn lang og vedvarende eftersmag med en smuk mineralitet og blomsteragtige nuancer.

Food & wine pairings

Server den med andebryst med kirsebær eller en moden ost for at fremhæve aromaerne.
Producer

Producer

Domaine Comte de Vogüés vinmark er plantet på ler-kalkstensjord, typisk for Bourgogne, som favoriserer udtrykket af Pinot Noir. Vinstokkene, der i gennemsnit er flere årtier gamle, dyrkes med omhu for at respektere den naturlige balance i terroiren. Klimaet i denne region, med sine varme somre og kolde vintre, muliggør optimal modning af druerne, hvilket producerer vine med stor aromatisk rigdom. Hvert parcel er omhyggeligt plejet for at afsløre den unikke personlighed hos hver cuvée.

Owner and history

I dag drives ejendommen af familien de Vogüé, som med succes har blandet tradition og modernitet. De nuværende ejere, der brænder for deres terroir, fortsætter med at arbejde for at bevare deres vines identitet, samtidig med at de innoverer. Deres engagement i miljø og bæredygtighed afspejles i hver flaske. Takket være deres ekspertise er ejendommens vine blevet uundværlige pejlemærker i Bourgogne og fascinerer vinelskere verden over.

Vinification and aging

Vinfremstillingen på Domaine Comte de Vogüé foregår i overensstemmelse med burgundiske traditioner. De håndplukkede druer afstilkes, inden de gæres i træfade. Denne metode muliggør en skånsom ekstraktion af tanniner og aromaer, samtidig med at frugtens finesse bevares. Lagringen finder sted på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, i 12 til 18 måneder. Denne omhyggelige proces giver vinen mulighed for at udvikle aromatisk kompleksitet, samtidig med at den subtilt integrerer egetræsnoterne. Hvert trin udføres med særlig omhu for at garantere vinens ægthed og kvalitet.

Comte de Vogüé Estate

Discover Comte de Vogüé Estate

The team's opinion

En strålende årgang, der tilbyder et intenst og raffineret udtryk af Pinot Noir, med noter af sprød sort frugt, blomster og en subtil mineralitet. En allerede fængslende vin, der er bestemt til at blive en af vingårdens store klassikere.

  • Serving temperature 16–18 °C

  • Climax 2030 à 2040

Wine profile

  • Kompleks
  • Frugtagtig
  • Indrammet