• Free shipping 🚚

Domaine Comte Senard - Sous la Velle 2023 - Meursault

BurgundyMeursaultWhite

Regular price 3.977,00 kr tax included
Sale price 3.977,00 kr tax included Regular price
Unit price 662,83 kr / unit
Packaging : 6 x 75cl - Carton

Only 1 left in stock - Delivery within 2 to 3 business days

Available vintages

Description

DE Domaine Comte Senard, beliggende i hjertet af Bourgogneer kendt for sine Meursault exceptionel. Denne familieejendom, med rødder i regionens vinhistorie, er dedikeret til at udtrykke det unikke terroir i Côte de Beaune gennem sine vine. Den Meursault Sous la Velle 2023Lavet af Chardonnay-druer lover den en uforglemmelig sensorisk oplevelse, der afspejler vinproducenternes passion og ekspertise.

Notes and pairings

Notes and pairings

Tasting notes

2023 Meursault kan prale af en smuk, lysende, lys gylden nuance. I næsen flettes aromaer af blomster og hvid frugt sammen, der minder om pære og æble, med mineralske nuancer. I ganen er anslaget livligt og direkte, efterfulgt af en dejlig rundhed og en silkeagtig tekstur. Den bemærkelsesværdigt lange eftersmag afslører noter af hasselnød og frisk smør, der tilbyder en smuk kompleksitet, der elegant hænger ved.

Food & wine pairings

Denne Meursault passer perfekt til skaldyr, fjerkræ i sauce eller modne oste.

Producer

Producer

Vinmarken Domaine Comte Senard ligger på ler-kalkstensjord, typisk for Côte de Beaune. Disse terroirer afspejler en rig geologisk historie, der giver Chardonnay-druen mulighed for at udtrykke sig med finesse. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, dyrkes med omhu, hvilket fremmer biodiversiteten og jordens sundhed. Regionens klima med sine varme somre og kolde vintre skaber ideelle betingelser for druernes langsomme og jævne modning, hvilket garanterer optimal kvalitet.

Owner and history

I dag drives Domaine Comte Senard af familien Senard, der passioneret viderefører familietraditionen. Deres engagement i kvalitet og respekt for naturen er kernen i deres filosofi. De arbejder hver dag for at forbedre deres vinstokkes potentiale og videregive denne arv til fremtidige generationer. Takket være deres ekspertise og kærlighed til vin fortsætter de med at producere vine, der glæder entusiaster verden over.

Vinification and aging

Vinfremstillingen på Domaine Comte Senard er kendetegnet ved en dyb respekt for frugten. Efter en manuel høst presses druerne skånsomt for at udvinde den fineste saft. Gæringen finder sted på egetræsfade, hvilket tilføjer vinen kompleksitet og struktur. Lagringen, der varer flere måneder, giver Meursault mulighed for at udvikle sine aromaer og forfine sin tekstur. Hvert trin udføres omhyggeligt for at bevare terroirens autenticitet og producere en vin af exceptionel renhed.

Discover Comte Senard Estate

Discover Comte Senard Estate

The team's opinion

Sous la Velle 2023 forfører med sin raffinerede friskhed, delikate frugtighed og komplekse mineralitet og tilbyder en elegant, afbalanceret Meursault med smuk dybde.

Wine profile

  • Frugtagtig
  • Kompleks
  • Mineral