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Domaine Pierre Boisson - Auxey-Duresses 1er Cru Rouge 2017
Bourgogne • Auxey-Duresses • Rouge
Available vintages
Description
- Country France
- Region Bourgogne
- Appellation Auxey-Duresses
- Color Rouge
- Alcohol 13,5
- Vintage 2017
Notes and pairings
Notes and pairings
Tasting notes
L'Auxey-Duresses 1er Cru Rouge 2017 du Domaine Pierre Boisson dévoile une robe rubis profonde et brillante. Au nez, il exhale des arômes de fruits rouges mûrs, de cerise noire et de subtiles notes épicées. En bouche, sa structure tannique est élégante, soutenue par une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte fruitée et légèrement boisée.
Producer
Producer
Le terroir de l'Auxey-Duresses est réputé pour son sol calcaire et argilo-calcaire, idéal pour la culture de la vigne. Le climat tempéré de la région, avec des étés chauds et des hivers froids, favorise une maturation lente et équilibrée des raisins. Le Domaine Pierre Boisson apporte un soin particulier à ses vignes, cultivées dans le respect de l'environnement afin de préserver la typicité du terroir. Non communiqué.
The team's opinion
Un vin rouge de Bourgogne qui exprime avec élégance la typicité de son terroir, offrant une expérience gustative riche et mémorable.
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Serving temperature 16–18 °C
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Climax 2022 à 2030