Available vintages
Description
- Country Frankrig
- Region Bourgogne
- Appellation Chablis
- Color Hvid
- Alcohol 12,5
- Vintage 2022
- Grape varieties Chardonnay
Notes and pairings
Notes and pairings
Tasting notes
Bougros 2022 kan prale af en lysende gylden farve, der lover en rig og kompleks vin. I næsen blandes aromaer af frisk frugt, hvide blomster og et strejf af mineralitet elegant. Ganen er livlig i starten, efterfulgt af en dejlig rundhed, der afslører noter af pære og kandiseret citron. Eftersmagen er lang og delikat, præget af en udtalt mineralitet, der tilbyder et fremragende lagringspotentiale.
Producer
Producer
Bougros-vingården, der ligger på sydøstvendte skråninger, nyder godt af optimal eksponering og et kontinentalt klima, der fremmer en langsom og harmonisk modning af druerne. Jordbunden, der er rig på kalksten og ler, giver vinene en karakteristisk mineralitet. Vinstokkene, der er flere årtier gamle, har dybe rødder og giver dem mulighed for at udvinde de essentielle elementer fra terroiren. Denne Grand Cru er resultatet af et exceptionelt terroir, hvor hver parcel fortæller historien om sit miljø.
The team's opinion
2022 Chablis Grand Cru "Bougros" fra Domaine William Fèvre er en gigant i serien. Beliggende på den vestlige kant af Grands Crus, på en stejl skråning, producerer Bougros-vingården generelt de fyldigste og mest kraftfulde vine på bakken. I 2022, et solrigt og generøst år, nåede denne årgang et imponerende niveau af fylde, samtidig med at den bevarede den kalkstensstruktur, der er essentiel for fantastiske Chablis-vine.
-
Serving temperature 11–12 °C
-
Climax 2025 à 2037
Wine profile