Maison Louis Latour - Aloxe-Corton Domaine Latour 2022

    Maison Louis Latour - Aloxe-Corton Domaine Latour 2022

    Bourgogne • Aloxe-Corton • Rød

    3.151,00 kr tax included
    3.151,00 kr tax included
    525,16 kr / unit
    Packaging : 6 x 75CL - Carton

    More than 2 available - Delivery within 2 to 3 business days

    Exceptional wines selected by our experts Direct from the estate Free delivery on orders over €450 (Except En Primeur) Secure payment

    Description

    DE Louis Latour-huset - Aloxe-Corton 2022 er en vin rød symbolsk for den BourgogneDenne prestigefyldte ejendom, der er fremstillet af druesorten Pinot Noir, ligger i hjertet af Bourgognes vinmarker og er kendt for sine raffinerede vine, der udtrykker den fulde rigdom af deres terroir. Maison Louis Latours vine er frugten af forfædres ekspertise, der kombinerer tradition og innovation for at tilbyde nektar af stor elegance.
    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    Kjole: Dyb rubinrød.
    Næse: Aromaer af sorte kirsebær, hindbær og lette krydrede noter.
    Mund: Fløjlsblød, med silkebløde tanniner og en dejlig friskhed, der afslører smag af modne røde frugter.
    Endelig: Lang og harmonisk, efterlader et delikat aftryk af underskov.

    Food & wine pairings

    Ideel til coq au vin eller oksefilet med bearnaisesauce.
    Producer

    Producer

    Aloxe-Corton er fødestedet for Latour-familien og hjertet af Domaine Louis Latour i to århundreder. Landsbyen ligger på en stenet bjergskråning ved foden af Corton-bjerget. Det var i 1862, at navnet på en af vinmarkerne, "Corton", blev føjet til Aloxe. Med udsigt over Aloxe-Corton producerer vinstokkene på Domaine Louis Latour en ægte Aloxe-Corton.

    Owner and history

    I dag drives Maison Louis Latour af Latour-familien, der viderefører deres forfædres arv med passion og dedikation. De nuværende ejere er forpligtet til at bevare deres vines kvalitet, samtidig med at de respekterer terroiren. Deres moderne og bæredygtige vision giver dem mulighed for at producere vine, der appellerer til entusiaster verden over, samtidig med at de bevarer autenticiteten og den unikke karakter af hver årgang.

    Vinification and aging

    Vinfremstillingsprocessen for 2022 Aloxe-Corton følger burgundiske traditioner. Efter en omhyggeligt udvalgt, håndhøstet drueudvælgelse afstilkes og knuses druerne. Gæringen finder sted i kar med kontrollerede temperaturer for at bevare aromaerne. Lagring på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, forfiner vinen, samtidig med at den giver et subtilt strejf af egetræ. Denne omhyggelige sans for detaljer i hvert trin af vinfremstillingen resulterer i en elegant vin, rig på nuancer.

    Louis Latour House

    Discover Louis Latour House

    The team's opinion

    En Aloxe-Corton 2022, der perfekt legemliggør burgundisk elegance, og som skal nydes for at værdsætte dens lagringspotentiale.

    • Serving temperature 16–18 °C

    • Climax 2026 à 2030

    Wine profile

    • Frugtagtig
    • kompleks
    • tømmerramme