Available vintages
Description
- Country États-Unis
- Region USA
- Appellation Sonoma County
- Color Rouge
- Alcohol 14
- Vintage 2021
Notes and pairings
Notes and pairings
Tasting notes
La robe de ce Ridge Sonoma County Three Valleys 2021 se pare d'une couleur rubis profonde et intense. Au nez, il dévoile un bouquet complexe de fruits rouges mûrs, d'épices douces et de notes subtiles de chêne. En bouche, l'attaque est ample et généreuse, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte aromatique riche et savoureuse.
Producer
Producer
Le vignoble du Ridge Sonoma County Three Valleys bénéficie d'un terroir unique, où les sols sont diversifiés et le climat est influencé par la proximité de l'océan Pacifique. Bien que les détails précis sur le terroir ne soient pas communiqués, on peut imaginer une mosaïque de sols argilo-calcaires et graveleux, favorisant un drainage optimal et une expression complexe des cépages. Le climat tempéré de Sonoma County, avec ses étés chauds et ses hivers doux, permet une maturation lente et homogène des raisins, contribuant à la richesse aromatique et à l'équilibre des vins.
The team's opinion
Un vin rouge californien qui révèle avec élégance la richesse du terroir de Sonoma, une invitation à la découverte et au plaisir.
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Serving temperature 16–18 °C
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Climax 2024 à 2032