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Description
Le Domaine d'Ardhuy, ancré au cœur de la Bourgogne, signe avec son Ladoix Clos de Chagnots Monopole Rouge 2021 un vin rouge d'exception. Cette cuvée, issue d'un terroir unique de Ladoix, révèle la typicité et l'élégance des vins de Bourgogne. Un vin rouge fruité et harmonieux, promesse d'un voyage gustatif inoubliable.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Ce Ladoix Clos de Chagnots Monopole Rouge 2021 dévoile une robe rubis brillante. Au nez, il offre un bouquet de fruits rouges frais, rehaussé de notes épicées et florales. En bouche, l'attaque est souple et fruitée, évoluant vers une structure tannique élégante et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, laissant une agréable sensation de fruits rouges et d'épices douces.
Producteur
Producteur
Le Ladoix Clos de Chagnots Monopole du Domaine d'Ardhuy est issu d'un terroir unique, situé sur la commune de Ladoix-Serrigny. Le type de sol n'est pas communiqué. Le climat de la région est tempéré, avec des étés chauds et des hivers froids, favorisant une maturation optimale des raisins. Les vignes sont cultivées avec soin, dans le respect de l'environnement, afin de préserver la typicité du terroir et la qualité des raisins.
L'avis de l'équipe
Un vin rouge de Bourgogne qui exprime avec élégance la richesse de son terroir, une invitation à la découverte et au plaisir.
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Température de service 16–18 °C
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Apogée 2024 à 2030