96 V
Antinori - Solaia 2023

    Antinori - Solaia 2023

    ItalieToscaneRød

    Regular price 0,00 kr tax included
    Sale price 0,00 kr tax included Regular price
    Unit price 0,00 kr / unit
    Packaging : 1 x 75CL - Carton

    Upon request, we can consult our partner estates, chateaux and wine-merchants.

    Contact us for a personalized request.

    Description

    • Country Italien
    • Region Italie
    • Appellation Toscane
    • Color Rød
    • Alcohol 13,5
    • Vintage 2023
    • Grape varieties Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc

    Solaia 2023, produceret af det prestigefyldte gods Marchesi Antinori, legemliggør selve essensen af ToscanaAntinori ligger i hjertet af denne ikoniske vinregion og er kendt for sine vine med stor elegance og kompleksitet. rødMed sin oprindelse i et exceptionelt terroir lover den en unik sensorisk oplevelse, der kombinerer forfædres knowhow og innovation. Antinori-vine roses ofte for deres evne til at afspejle den toscanske jordbunds karakter og indflydelsen fra dens middelhavsklima.

    Ratings

    Ratings

    • Vinous 96/100
    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    Med sin dybe røde farve afslører 2023 Solaia en intens duft, der blander noter af moden rød frugt og delikate krydderier. På ganen er den struktureret med silkebløde tanniner og dejlig friskhed. Eftersmagen er lang og elegant og efterlader et vedvarende indtryk af frugt og krydderi, der vidner om dens lagringspotentiale.

    Food & wine pairings

    Denne vin passer vidunderligt til en oksefilet med krydderurter eller en svamperisotto.

    Producer

    Producer

    Tenuta Tignanello-vingården ligger i det bakkede Toscana-område, hvor middelhavsklimaet spiller en afgørende rolle for druernes modning. De varierede og rige jordbunde består af ler, kalksten og småsten, hvilket fremmer optimal dræning og fremragende luftning. Denne geologiske mangfoldighed giver druesorterne mulighed for at trives fuldt ud, samtidig med at den giver vinene en unik mineralitet. Vingården drager også fordel af ideel soleksponering, hvilket bidrager til koncentrationen af aromaer og vinenes balance.

    Owner and history

    Marchesi Antinori Srl er et italiensk vinfirma, der stammer fra 1385. Antinori-familien, ejerne af godset, er et symbol på Italiens vinarv. Ledet af Albiera Antinori og hendes søstre, legemliggør virksomheden kontinuiteten i en århundredgammel tradition, samtidig med at den inkorporerer en moderne vision. Deres far, Marquis Piero Antinori, stod i spidsen for Super Tuscan-vinrevolutionen i 1970'erne.

    Vinification and aging

    Solaia-vingården strækker sig over cirka 20 hektar i hjertet af Chianti Classico, mellem 350 og 400 meter over havets overflade, på jord af Alberese (kompakt kalksten) og Galestro (sprød skifer).

    I modsætning til sin søskende Tignanello (hvor Sangiovese er den dominerende drue), placerer Solaia Cabernet Sauvignon i hjertet af sin struktur...

    Antinori - Italy

    Discover Antinori - Italy

    Discover Antinori - Italy

    The team's opinion

    Marchesi Antinoris Solaia er en af de store legender inden for italiensk vindyrkning. Solaia (som betyder "det solrige sted") stammer fra den berømte Tenuta Tignanello-ejendom og ligger på den højeste og mest eksponerede del af bakken. Den blev først udviklet i 1978 og repræsenterer det absolutte højdepunkt inden for de Bordeaux-dominerende "Supertoscanere"!

    Wine profile

    • kompleks
    • tømmerramme
    • frugtagtig