98 WS
Château Le Pin 2016
  • Free shipping 🚚

Château Le Pin 2016

Bordeaux • Pomerol • Rød

50.780,00 kr tax included
50.780,00 kr tax included
50.780,00 kr / unit
Packaging : 1 x 75CL - Carton

In stock - Levering inden for en måned

Exceptional wines selected by our experts Direct from the estate Free delivery on orders over €450 (Except En Primeur) Secure payment

Available vintages

Description

DE Slottet Le Pin, beliggende ved Pomerol, er et ikonisk domæne af Bordeauxkendt for sine usædvanligt fine vine. Denne årgang 2016Denne vin, der udelukkende er lavet på Merlot, legemliggør sjælen i Pomerol-terroiren og tilbyder en rig og kompleks aromatisk profil. De omhyggeligt dyrkede vinstokke afslører forfædres ekspertise og en urokkelig passion for vinfremstilling. Château Le Pin-vine beskrives ofte som exceptionelle, fængslende kendere med deres elegance og dybde.
Ratings

Ratings

  • Wine Spectator 98/100
  • Parker (WA) 98/100
  • James Suckling 100/100
Notes and pairings

Notes and pairings

Tasting notes

Kjole: Dyb rød med lilla detaljer.
Næse: En intens bouquet af sorte frugter, modne kirsebær og søde krydderier.
Mund: Rig og fløjlsblød, med silkebløde tanniner og en dejlig friskhed.
Endelig: Lang og vedvarende, efterlader et spor af frugt og lette blomsternoter.

Food & wine pairings

Denne vin passer smukt til en oksefilet med porcini-svampe eller en moden ost.
Producer

Producer

Vinstokkene på Château Le Pin er plantet i ler-grusjord, typisk for Pomerol-appellationen, hvilket giver vinene en unik rigdom og dybde. Ejendommens beliggenhed i hjertet af Pomerol drager fordel af et gunstigt mikroklima, der tillader druerne at modnes langsomt og opnå en smuk koncentration. Vinstokkene, der er i gennemsnit 30 år gamle, dyrkes med omhyggelig omhu, hvor hver eneste detalje er tænkt over for at garantere druernes kvalitet. Respekt for natur og miljø er centralt for ejendommens filosofi.

Owner and history

Château Le Pin drives i øjeblikket af Thunevin-familien, som har restaureret ejendommen til sin tidligere pragt. Jean-Luc Thunevin, en symbolsk figur inden for Bordeaux-vinfremstilling, er kendt for sin avantgarde-tilgang og sit engagement i kvalitet. Under hans ledelse har ejendommen gennemgået en bemærkelsesværdig transformation, hvor tradition og modernitet er blandet. Familiens passion og dedikation til Pomerol-terroiren afspejles i hver flaske, hvilket gør Château Le Pin til et must for vinelskere.

Vinification and aging

Vinfremstilling på Château Le Pin er en mesterlig kunst. Druerne, der er omhyggeligt håndhøstet, sorteres omhyggeligt, inden de afstilkes. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, hvilket muliggør optimal temperaturstyring og skånsom tanninekstraktion. Lagringen sker i egetræsfade, hvoraf nogle er nye, i 12 til 18 måneder. Denne proces forfiner vinens aromaer, samtidig med at frugtens renhed bevares. Resultatet er en kompleks vin, både kraftfuld og elegant, der helt sikkert vil fange selv de mest kræsne ganer.

Discover Château le Pin

The team's opinion

Château Le Pin 2016 er en ode til finesse og elegance, en invitation til en uforglemmelig sensorisk oplevelse.

  • Serving temperature 16–18 °C

  • Climax 2022 à 2035

Wine profile

  • Kompleks
  • Frugtagtig
  • Indrammet