• Free shipping 🚚

Domaine Comte Senard - 2023 - Saint-Romain blanc

BurgundySaint-RomainWhite

Regular price 1.860,00 kr tax included
Sale price 1.860,00 kr tax included Regular price
Unit price 310,00 kr / unit
Packaging : 6 x 75cl - Carton

More than 3 available - Delivery within 2 to 3 business days

Available vintages

Description

DE Domaine Comte Senardbeliggende i hjertet af Bourgogne, er kendt for sine autentiske og raffinerede vine. Med en filosofi fokuseret på at respektere terroiren, skaber denne familieejendom vine, der afspejler det rene udtryk i deres omgivelser. Saint-Romain hvid 2023Denne vin, der er lavet af Chardonnay-druer, er et udtryk for stræben efter autenticitet og kvalitet. Druerne, der dyrkes på ler- og kalkstensjord, nyder godt af et tempereret klima, hvilket bidrager til vinens finesse og kompleksitet.

Notes and pairings

Notes and pairings

Tasting notes

Hvidvinen fra Saint-Romain fra 2023 kan prale af en smuk gylden nuance, strålende som solen. I næsen blandes aromaer af hvide blomster og friske frugter, såsom pære og fersken, med delikate mineralnoter. I ganen afslører denne vin en dejlig friskhed, en silkeagtig tekstur og en vedvarende eftersmag, hvor antydninger af hasselnød og en livlig syre inviterer til yderligere smagsnoter.

Food & wine pairings

Denne hvide Saint-Romain passer vidunderligt til grillet fisk eller fjerkræretter.

Producer

Producer

Vinmarken Domaine Comte Senard ligger på veldækkede skråninger og nyder ideel soleksponering. Jordbunden, primært ler-kalksten, er ideel til dyrkning af Chardonnay, hvilket giver rødderne mulighed for at trække dybt ned i det rige terroir. Biodiversitet og bæredygtig vingårdsdrift garanterer produktionen af sunde druer af høj kvalitet, hvilket er afgørende for at fremstille exceptionelle vine.

Owner and history

De nuværende ejere af Domaine Comte Senard brænder for vinfremstilling og er engagerede i at videregive deres ekspertise og kærlighed til vin til fremtidige generationer. De viderefører traditioner, samtidig med at de integrerer moderne metoder for at garantere kvaliteten og bæredygtigheden af deres produktion. Deres dedikation til vinfremstillingskunsten afspejles i hver flaske og vidner om en rig historie og en dyb forbindelse til deres terroir.

Vinification and aging

Hvidvinen fra Saint-Romain fra 2023 er fremstillet med omhyggelig omhu. De håndplukkede druer presses skånsomt for at udvinde deres saft. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke for at bevare frugtens friskhed, efterfulgt af lagring på egetræsfade. Denne proces giver vinen kompleksitet og dybde, samtidig med at Chardonnays særpræg respekteres. Aftapning sker efter let lagring og filtrering, hvilket sikrer renheden af denne exceptionelle vin.

Discover Comte Senard Estate

Discover Comte Senard Estate

The team's opinion

Denne Saint-Romain Blanc fra 2023 imponerer med sin livlige friskhed, delikate frugtighed og blomsteragtige karakter samt raffinerede mineralitet, og tilbyder en elegant, afbalanceret og meget fornøjelig hvid Bourgogne fra i dag.

Wine profile

  • Frugtagtig
  • omkostninger
  • mineral