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Domaine Courbis - Ardèche Marsanne 2021

RhôneSaint-JosephBlanc

Regular price 723,00 kr tax included
Sale price 723,00 kr tax included Regular price
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Available vintages

Description

Le Domaine Courbis vous invite à explorer l'Ardèche Marsanne 2021, un vin blanc d'appellation Saint-Joseph qui révèle l'authenticité du terroir rhodanien. Ce vin, reflet du savoir-faire du Domaine Courbis, offre une expérience gustative unique, où fraîcheur et complexité s'entremêlent. Un incontournable pour les amateurs de vins blancs de la Vallée du Rhône.
Notes and pairings

Notes and pairings

Tasting notes

La robe de ce Marsanne est d'un jaune pâle éclatant. Au nez, il dévoile des arômes délicats de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et une touche minérale. En bouche, l'attaque est vive et fraîche, suivie d'une belle ampleur et d'une texture soyeuse. La finale est persistante, marquée par une agréable minéralité et des notes d'agrumes.

Food & wine pairings

Ce vin blanc accompagnera à merveille des fruits de mer, des poissons grillés ou une volaille à la crème.

Producer

Producer

Le vignoble du Domaine Courbis s'étend sur les coteaux abrupts de l'appellation Saint-Joseph, bénéficiant d'une exposition idéale et d'un ensoleillement optimal. Le terroir est composé de sols granitiques et de schistes, qui confèrent aux vins une minéralité distinctive et une grande complexité aromatique. Le climat est de type continental, avec des étés chauds et secs et des hivers froids, favorisant une maturation lente et homogène des raisins.

Owner and history

Le Domaine Courbis est aujourd'hui dirigé par [Nom des propriétaires], qui perpétuent avec passion le savoir-faire familial. Animés par une volonté de produire des vins authentiques et respectueux de l'environnement, ils mettent tout en œuvre pour valoriser le terroir exceptionnel de Saint-Joseph et exprimer le potentiel unique de la syrah et de la marsanne.

Vinification and aging

La vinification de l'Ardèche Marsanne du Domaine Courbis est réalisée avec le plus grand soin, afin de préserver l'expression du terroir et la fraîcheur des arômes. Les vendanges sont manuelles, et les raisins sont triés avec rigueur. La fermentation alcoolique se déroule en cuves inox à température contrôlée, suivie d'un élevage sur lies fines pendant plusieurs mois, afin d'apporter de la complexité et de la texture au vin.

Domaine Courbis

Discover Domaine Courbis

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The team's opinion

Une ode à la fraîcheur et à la minéralité, ce Marsanne révèle l'élégance discrète des vins blancs de la Vallée du Rhône.

Wine profile

  • Fruité
  • Floral
  • Minéral