99 JS
Klein Constantia - Vin de Constance 2023
  • 🏆 100/100 🏆

Klein Constantia - Vin de Constance 2023

Monde • Constantia • Hvid

Regular price 589,00 kr tax included
Sale price 589,00 kr tax included Regular price
Unit price 589,00 kr / unit
Packaging : 1 x 50CL - Carton

In stock -  Livraison fin octobre 2026

Description

  • Country Sydafrika
  • Region Monde
  • Appellation Constantia
  • Color Hvid
  • Alcohol 14
  • Vintage 2023
  • Grape varieties Muscat de Frontignan
Vinen fra Konstanz 2023, produceret af boet Klein ConstantiaDenne vin er et udtryk for sydafrikansk elegance. Beliggende i Constantia-regionen, er denne vin hvid baseret på Muscat de Frontignan Den tilbyder en unik sensorisk oplevelse. Den er kendt for sin aromatiske rigdom og blødhed og er frugten af forfædres knowhow, der kombinerer tradition og innovation. Denne vin er en invitation til at udforske magien i et exceptionelt terroir, hvor det tempererede klima og havbrisen fremhæver hver klase druer.
Ratings

Ratings

  • James Suckling 99/100
Notes and pairings

Notes and pairings

Tasting notes

2023 Vin de Constance kan prale af en strålende gylden nuance, der lover en rig og kompleks vin. I næsen flettes fængslende aromaer af tropisk frugt, honning og hvide blomster sammen og inviterer ganen til at udforske yderligere. Den fløjlsbløde sødme afbalanceres af en forfriskende syre, der skaber en let og luftig fornemmelse. Eftersmagen er lang og dvælende og efterlader et delikat præg af kandiseret frugt og søde krydderier.

Food & wine pairings

Denne vin passer vidunderligt til frugtagtige desserter, blåskimmeloste eller karamelliserede nødder.

Producer

Producer

Klein Constantia-vingården strækker sig over blide skråninger og nyder godt af optimal soleksponering og forfriskende havbrise. Jordbunden, der er rig på ler og mineraler, fremmer fremragende dræning, hvilket giver vinstokkene mulighed for at trives. Hver Muscat de Frontignan-drue er håndplukket, hvilket garanterer udvælgelsen af kun de fineste druer. Dette unikke terroir, kombineret med et tempereret klima, giver vinene en uovertruffen kompleksitet og elegance.

Owner and history

Den sydafrikanske vingård Klein Constantia ledes af dens administrerende direktør, Hans Åström, som har haft stillingen siden 2011. Vinmageren og kældermesteren, der er ansvarlig for produktionen af vinene (inklusive den berømte Vin de Constance), er Matthew Day.

Vinification and aging

Vinifikationen af Vin de Constance 2023 udføres med omhu, respekt for traditioner og samtidig med moderne teknikker. Druerne presses skånsomt for at udvinde mosten, som gærer langsomt i rustfri ståltanke. Denne gæring efterfølges af lagring på bundfaldet, hvilket giver vinen en cremet tekstur og aromatisk dybde. Vinfremstillingsprocessen fremhæver renheden af Muscat de Frontignan og bevarer dermed dens unikke karakter og fængslende aromaer.

Klein Constantia - South Africa

Discover Klein Constantia - South Africa

Discover Klein Constantia - South Africa

The team's opinion

Denne Vin de Constance 2023 er en sand ode til Muscats aromatiske rigdom, en fryd at nyde langsomt.

Wine profile

  • Frugtagtig
  • Sukker
  • Kompleks