93 WA
  • Free shipping 🚚

Petit Mouton 2020

BordeauxPauillac • Second Wine of Château Mouton-Rothschild • Red

Regular price 2.393,00 kr tax included
Sale price 2.393,00 kr tax included Regular price
Unit price 2.393,00 kr / unit
Packaging : 1 x 75CL - Wooden Case

Upon request, we can consult our partner estates, chateaux and wine-merchants.

Contact us for a personalized request.

Description

  • Country France
  • Region Bordeaux
  • Appellation Pauillac
  • Color Red
  • Alcohol 12.5
  • Vintage 2020
  • Grape varieties Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Made from the young vines of domaine, THE Petit Mouton is an exceptional wine sought after by connoisseurs.

Ratings

Ratings

  • Parker (WA) 93/100
  • Vinous 95/100
  • James Suckling 98/100
  • Jean-Marc Quarin 92/100
Producer

Producer

Château Mouton Rothschild er meget mere end blot en vingård; det er en Bordeaux-legende, præget af en stærk familiehistorie og en uadskillelig forbindelse med kunsten. Baronesse Philippine de Rothschild moderniserede ejendommen indtil sin død i 2014. I dag forvalter hendes tre børn - Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild og Julien de Beaumarchais de Rothschild - ejendommen sammen.

Owner and history

The Little One Mouton Rothschild, created in 1993, is theSecond Vin of château. Young vines of Merlot (20%), Cabernet Sauvignon (70%), and Cabernet Franc (10%) are used. The vines are located on the same gravelly soils as for the grand vin, and the grapes are handled using the same techniques.

Vinification and aging

Ligesom Grand Vin vinificeres den ved hjælp af tyngdekraften i godsets parcel-for-parcel-vineri. Optisk sortering har gjort det muligt kun at bevare de mest koncentrerede bær.

Den blev lagret i cirka 18 måneder på franske egetræsfade, hvoraf 50% var ny eg. Denne lagringsproces er designet til at stabilisere Cabernet'ens imponerende struktur, samtidig med at frugten får frit udfolde sig.

Château Mouton Rothschild

Discover Château Mouton Rothschild

Discover Château Mouton Rothschild

The team's opinion

Duften er bemærkelsesværdigt ren, præget af intense aromaer af mørke frugter (solbær, Burlat-kirsebær). Den fremhæver vingårdens karakteristiske aromaer: noter af grafit, røg og cigarkasse, suppleret af et strejf af ristede kaffebønner. Angrebet er direkte og energisk. Vinen har en fyldig krop med meget tætte, men modne tanniner, der tilbyder en meget finkornet tekstur. Det er en mere "seriøs" vin end 2019-modellen med en fremragende mineralspænding, der forlænger afslutningen med noter af lakrids og vilde bær.

Wine profile

  • fruity
  • wooded
  • complex
  • timber frame