Pomerol - page 5

L'appellation de ces grands vins de Bordeaux qui s'étend sur 804 ha compte de nombreux de petits domaines, rendant ainsi les vins beaucoup plus rares. C’est l’une des appellations les plus fascinantes, confidentielles et singulières du monde. Ici, pas de village médiéval majestueux ni de châteaux aux architectures grandioses : Pomerol est un petit plateau d’à peine 800 hectares où les propriétés ressemblent plutôt à de grandes maisons bourgeoises ou de belles fermes. C'est aussi la seule grande appellation de Bordeaux à n’avoir jamais accepté de créer le moindre classement. La hiérarchie s'y fait uniquement par la réputation et le prix du marché.