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Fleur de Clinet 2018

Bordeaux • Pomerol • Second Vin du Château Clinet • Rouge

2.066,00 kr TTC
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344,33 kr / unité
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Millésimes disponibles

Description

  • Pays France
  • Région Bordeaux
  • Appellation Pomerol
  • Couleur Rouge
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2018
  • Cépages 95% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon

La Fleur de Clinet est un très joli second vin de Pomerol. Ce vin de garde concentre les fruits, les épices et des notes boisées sublimes.

Notations

Notations

  • James Suckling 95/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

A déguster sur un tartare de boeuf, un filet mignon de porc ou encore des légumes d'automne rôtis au four.
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

Château Clinet se trouve sur de très jolies parcelles de Pomerol, sur moins de 8 hectares. Le vignoble se compose d'une majorité de merlot complétée de cabernet sauvignon. Les vignes ont 40 ans en moyenne. Le même soin est apporté aux vignes du Grand Vin qu'à celles qui servent à ce Second Vin.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Vinification traditionnelle, en parcellaire en cuves bois
- Elevage dans des fûts de chêne dont 60% neufs

Château Clinet

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  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2022 à 2027

Profil du vin

  • fruité
  • complexe