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Château Dalem 2022

Bordeaux • Fronsac • Rouge

1.190,00 kr TTC
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Millésimes disponibles

Description

  • Pays France
  • Région Bordeaux
  • Appellation Fronsac
  • Couleur Rouge
  • Alcool 13
  • Millésime 2022
  • Cépages 85 % Merlot15 % Cabernet Franc

Merlot et cabernet franc se mêlent à la perfection dans ce Fronsac séduisant et plein de plaisir !

Notations

Notations

  • Vinous 93/100
  • James Suckling 95/100
  • Jean-Marc Quarin 94/100
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

Le Château Dalem possède un vignoble d'une vingtaine d'hectares. Les vignes sont âgées de 40 ans en moyenne, sur des plateaux et des coteaux argilo-calcaire.

Vinification et élevage

- Vendanges à la main puis tri mécanique des raisin
- Fermentation malolactique en barriques 
- Elevage de 18 mois en cuves (50% neuves, 50% de 1 vin)

Château Dalem

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  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2025 à 2032

Profil du vin

  • fruité
  • complexe