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Château des Tourettes - Tinus - Grand Rouge 2016 - Vin de France

Rhône • Vin de France • Rouge

1.188,00 kr TTC
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Description

Superbe cuvée signée Guffens. Comme nous tombez sous le charme de la folle gourmandise et de la complexité de Tinus !

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

La cuvée s'accorde parfaitement avec des grillades aux herbes de Provence, des aubergines au chorizo, un joli magret de canard au poivre ou encore des poivrons grillés !  A déguster autour de 14 °C dès aujourd'hui ou jusqu'en 2029.
Producteur

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Propriétaire et histoire

L'encépagement est original pour la région mais correspond à la typicité de ce vignoble. Les vignes se trouvent en altitude et sont orientées au nord. Cela expose les vignes à des nuits très fraîches. Les raisins mûrissent lentement et conservent une belle fraîcheur.

Vinification et élevage

Eraflage à 100 % pour la syrah et le cabernet sauvignon et 50 % pour le grenache
Elevage en fûts pendant 10 mois puis 6 mois en cuve

Château des Tourettes

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  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2023 à 2029

Profil du vin

  • fruité
  • épicé
  • floral
  • complexe