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Château Giscours 2016

Bordeaux • Margaux • 3ème Grand Cru Classé • Rouge

894,00 kr TTC
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894,00 kr / unité
Conditionnement : 1 x 150CL - Caisse Bois

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Description

  • Pays France
  • Région Bordeaux
  • Appellation Margaux
  • Couleur Rouge
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2016
  • Cépages 53 % Cabernet Sauvignon – 42 % Merlot, 5 % Cabernet franc, petit Verdot

Situé au sein de l'appellation Margaux, le terroir de Giscours, exceptionnel, présente toutes les qualités requises pour produire un très grand vin.

Notations

Notations

  • La Revue du Vin de France 17/100
  • Wine Spectator 92/100
  • Parker (WA) 93/100
  • Vinous 94/100
  • James Suckling 96/100
  • Jean-Marc Quarin 93/100
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

Surface de production de 94 ha. La densité des vignes est très forte (de 8 300 à 10 000 pieds à l'hectare), avec un âge moyen de 40 ans pour plus d'un quart d'entre-elles. Conduite de la vigne avec un travail régulier des sols, éclaircissage traditionnel, effeuillage manuel. 

Vinification et élevage

Les vendanges sont manuelles avec tri sélectif.
Vinification dans des cuves en béton et en béton et inox avec une maîtrise des températures. Fermentation réalisée à des températures allant de 26 à 28°C, durée de cuvaison entre 18 à 28 jours.
Elevage dans des barriques de chêne français (grain fin et chauffe moyenne) avec 50% barriques neuves, 50% barriques d’un vin, sur une durée de 15 à 18 mois. Soutirage tous les 3 mois à la bougie.
Production moyenne : 40 à 45 hL/ha

Château Giscours

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  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2023 à 2036

Profil du vin

  • fruité
  • boisé
  • floral
  • complexe