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Château Pédesclaux 2022

Bordeaux • Pauillac • 5ème Grand Cru Classé • Rouge

2.417,00 kr TTC
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402,83 kr / unité
Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

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Millésimes disponibles

Description

  • Pays France
  • Région Bordeaux
  • Appellation Pauillac
  • Couleur Rouge
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2022
  • Cépages 62% Cabernet Sauvignon22% Merlot7% Cabernet Franc3% Petit Verdot

2022 marque le premier millésime certifié bio de la propriété. Le vin est dense, aromatique, juteux et profond, une très belle expression du terroir Pauillacais.

Notations

Notations

  • La Revue du Vin de France 95/100
  • Bettane & Desseauve 92/100
  • Vinous 93/100
  • James Suckling 97/100
  • Jean-Marc Quarin 95/100
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

46,1 hectares de vigne en production composent le vignoble. Depuis 2019 une conversion bio est entammée. Le Château Pédesclaux est situé sur un plateau de graves argilo-calcaires. Il s'agit d'un mélange d'argiles, calcaires, gravillons et galets. Les parcelles du domaine sont toutes proches des vignobles de Mouton-Rothschild et Pontet-Canet.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Macération préfermentaire à froid
- Extraction douce avec délestage et pigeage
- Vinification gravitaire sans utilisation de pompe
- 16 mois en barriques
- 60% barriques neuves, 40% de barriques d'un vin

Château Pedesclaux

Découvrir Château Pedesclaux

  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2028 à 2044

Profil du vin

  • fruité
  • boisé
  • complexe
  • charpenté