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Château Phélan Ségur 2021

Bordeaux • Saint-Estèphe • Rouge

2.213,00 kr TTC
2.213,00 kr TTC
368,83 kr / unité
Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

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Description

Toujours un plaisir de déguster Phélan Ségur. On retrouve l'essence de Saint-Estèphe dans ce vin. La pureté des arômes de cassis et de fruits rouges liés à des épices douces apportent un très bel équilibre. Dense, rond et avec une belle longueur, à mettre en cave sans hésiter !

Notations

Notations

  • Bettane & Desseauve 93/100
  • Wine Spectator 91/100
  • Vinous 92/100
  • James Suckling 94/100
  • Jean-Marc Quarin 89/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

On aime accorder les vins du Château Phélan Ségur avec des plats typiquement français. À titre d'exemple, un boeuf bourguignon est l'alliance parfaite.
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

Le vignoble s'étend sur 70 hectares de vignes, dont l'âge moyen est de 35 ans. On y retrouve une densité élevée de plantation (10000 pieds/ha). L'encépagement se compose de 58% de Cabernet Sauvignon, 39% de Merlot, 1,5% de Cabernet Franc et depuis 2015 1,5% de Petit Verdot.  Les parcelles sont divisées en quatre grands ensembles. On y retrouve des sols de graves argileuses des croupes de Saint-Estèphe.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles avec tris successifs
- Elevage à 50% en fût de chêne neuf

Château Phélan Ségur

Découvrir Château Phélan Ségur

  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2027 à 2043

Profil du vin

  • fruité
  • boisé
  • complexe
  • charpenté