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Clos Marie - Simon 2022 - Pic Saint Loup

Languedoc RoussillonPic Saint-LoupRouge

Prix habituel 560,00 kr TTC
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Description

La cuvée Simon est une très belle référence de Pic Saint-Loup, à la fois puissante et élégante !

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Cette cuvée sera excellente sur de la cuisine indienne ou marocaine, vous pouvez également l'accompagner d'un magret de canard rôti ou encore de tomates farcies. A servir autour de 16°C.

Producteur

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Propriétaire et histoire

Le vignoble du Clos Marie s'étend sur 22 hectares de vignes à une altitude comprise entre 150 et 350 mètres. Les vignes sont âgées de 15-25 ans et sont cultivées selon les principes de la biodynamie.

Vinification et élevage

Éraflage partiel, macération longue, pigeages

Clos Marie

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Profil du vin

  • fruité
  • épicé
  • complexe