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Clos Thierrière - Les Murs 2021 - Vouvray

Loire • Vouvray • Blanc

1.963,00 kr TTC
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327,16 kr / unité
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Description

Les Murs 2021 est une véritable ode à l'élégance et à la fraîcheur des vins de Vouvray, un incontournable pour tout amateur de grands crus.

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Ce Vouvray se mariera parfaitement avec un saumon en croûte d'herbes, un poulet à la crème et aux morilles, ou encore des fromages affinés comme le Comté ou le chèvre. A servir autour de 12°C.
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

Cette cuvée est un parcellaire d’une superficie de moins d’un hectare, est niché sur le flanc du coteau sud de la commune de Vernou-Sur-Brenne. Ce terroir unique se distingue par une fine couche de terre qui repose directement sur le tuffeau et la roche mère, éléments caractéristiques de l’appellation Vouvray. Certaines vignes de ce parcellaire sont presque centenaires, témoignant de la richesse et de la profondeur de ce sol exceptionnel. 

Vinification et élevage

- Vendanges avec caisse de 10kg et tri à la vigne
- Elevage d'au moins 12 mois en barrique

Clos Thierrière

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  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2024 à 2029

Profil du vin

  • fruité
  • floral
  • frais
  • léger