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Domaine Antoine Olivier - Clos des Champs Carafe 2020 - Santenay

Bourgogne • Santenay • Blanc

1.550,00 kr TTC
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Description

Clos des Champs Carafe exprime toute la typicité de Santenay ! Ce chardonnay est à la fois équilibré et minéral, il fera l'unanimité !

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Nous vous conseillons de déguster cette cuvée avec un ceviche de daurade ou alors avec une belle pintade et sa sauce crémeuse aux champignons. A servir autour de 12°C.
Producteur

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Propriétaire et histoire

La cuvée est issue de vignes qui proviennent du Clos des Champs Carafe, cette parcelle se trouve sur le point le plus haut du village. Le vignoble est conduit selon des principes de la biodynamie.

Domaine Antoine Olivier

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  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2023 à 2026

Profil du vin

  • fruité
  • floral
  • frais