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Domaine des Ardoisières - Argile 2023 - IGP Vins des Allobroges

Savoy • IGP Vins des Allobroges • White

1.240,00 kr TTC
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206,66 kr / unité
Conditionnement : 6 x 75cl - Carton

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Description

Argile Blanc 2023 dévoile une fraîcheur et une minéralité vibrantes, sublimées par des arômes délicats de fruits blancs et une finale élégante.

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

This wine pairs perfectly with grilled fish, seafood or vegetable risotto. Serve it at an ideal temperature of 10-12°C to preserve its freshness.
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

The Domaine des Ardoisières vineyard stretches across west-facing slopes, benefiting from ideal sun exposure. The rich and varied soils consist of schistous marl, hard black schist, and clay, giving the wines a unique minerality and an authentic expression of the Savoyard terroir.

Vinification et élevage

The 2023 Argile vintage is crafted with meticulous attention to detail at every stage of its winemaking. The grapes are harvested as whole bunches to preserve their freshness and authenticity. Fermentation is carried out using indigenous yeasts, thus respecting the terroir's unique character. Aging for nine months in tanks allows the wine to retain its pure aromas while adding finesse and balance.

Domaine des Ardoisières

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  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2025 à 2030

Profil du vin

  • fruity
  • costs
  • light