90-92 WA
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Domaine du Coulet - Brise Cailloux 2019 - Cornas

Rhône • Cornas • Rouge

2.221,00 kr TTC
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370,16 kr / unité
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Millésimes disponibles

Description

  • Pays France
  • Région Rhône
  • Appellation Cornas
  • Couleur Rouge
  • Alcool 14
  • Millésime 2019
  • Culture Biodynamie
  • Cépages Syrah

Brise Cailloux est un Cornas séduisant et plein de caractère. Dès maintenant ou après quelques années, le plaisir de dégustation est au rendez-vous.

Notations

Notations

  • Parker (WA) 90-92/100
  • Vinous 94/100
  • James Suckling 92/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Ce Cornas s'accorde avec de beaux plats de viande corsés ou en sauce.
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

Le vignoble est composé d’une sélection de jeunes et vielles vignes. Le rendement moyen est de 25 hl/ha.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Egrappage total
- Vinification sans aucun intrant
- Elevage de 18 mois en fut de 500 l et en cuve béton ovoïde
Travail en biodynamie.

Domaine du Coulet

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  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2021 à 2027

  • Potentiel de garde 2019

Profil du vin

  • fruité
  • épicé
  • complexe
  • charpenté