Domaine du Marquis d'Angerville - Bourgogne Aligoté 2018

    Domaine du Marquis d'Angerville - Bourgogne Aligoté 2018

    Bourgogne • Bourgogne • Blanc

    1.911,00 kr TTC
    1.911,00 kr TTC
    318,50 kr / unité
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    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 450 € d’achats (hors primeurs) Paiement sécurisé

    Description

    Le Bourgogne Aligoté 2018 du Domaine Marquis d'Angerville est une ode à ce cépage souvent méconnu. Ce vin blanc sec révèle une fraîcheur éclatante et une minéralité saisissante, typiques des grands terroirs bourguignons. Laissez-vous surprendre par sa vivacité et son élégance, signature du savoir-faire du Domaine Marquis d'Angerville.
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    La robe de ce Bourgogne Aligoté 2018 est d'un jaune pâle éclatant. Au nez, il exhale des arômes de fleurs blanches, d'agrumes et une subtile touche minérale. En bouche, l'attaque est vive et rafraîchissante, soutenue par une belle acidité. La finale est longue et persistante, laissant une agréable sensation de fraîcheur et de minéralité. Un vin blanc sec d'une grande élégance.

    Accords mets & vin

    Parfait avec des fruits de mer, des huîtres ou un plateau de fromages de chèvre frais.
    Producteur

    Producteur

    Le Domaine Marquis d'Angerville accorde une importance primordiale au travail de la vigne. Le terroir de cet Aligoté est non communiqué. Les vignes sont cultivées avec un profond respect de l'environnement, afin de préserver la richesse et la complexité des sols. Chaque parcelle est traitée avec soin, dans le but d'obtenir des raisins d'une qualité optimale, reflétant l'expression unique de leur terroir.

    Propriétaire et histoire

    Le Domaine Marquis d'Angerville est une propriété familiale depuis plusieurs générations. Aujourd'hui, c'est Guillaume d'Angerville qui perpétue la tradition et le savoir-faire de ses ancêtres. Animé par une passion inébranlable pour la Bourgogne et ses terroirs, il s'engage à produire des vins d'exception, reflétant l'âme et l'histoire de son domaine.

    Vinification et élevage

    La vinification au Domaine Marquis d'Angerville est réalisée avec une grande précision, dans le but de préserver l'intégrité du fruit et l'expression du terroir. Les méthodes de vinification et d'élevage sont non communiquées. Le domaine s'attache à intervenir le moins possible, afin de laisser le vin s'exprimer naturellement.

    Domaine Marquis d'Angerville

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    L'avis de l'équipe

    Un Aligoté qui transcende son appellation, une véritable expression de terroir signée Angerville.

    • Température de service 10–12 °C

    • Apogée 2020 à 2028

    Profil du vin

    • Fruité
    • Minéral
    • Frais