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Domaine Joseph Voillot - Vieilles Vignes 2021 - Volnay

Bourgogne • Volnay • Rouge

1.162,00 kr TTC
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387,33 kr / unité
Conditionnement : 3 x 75CL - Carton

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Description

Succombez à ce Volnay de très haut-niveau. A boire ou à garder, la cuvée fait carton plein !

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

La cuvée Vieilles Vignes 2021 se dégustera merveilleusement bien avec de la volaille ou un plateau de fromages frais ou de fromages à pâte molle.
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

Le vignoble de 8 hectares de vignes est réparti sur les communes de Meursault, Volnay, Pommard et Beaune. La cuvée Vieilles Vignes est issue d’un mono-cépage de pinot noir et d’un assemblage des terroirs de poisots, gigottes, serpents, pasquiers et lurets. Les vignes sont situées sur les bas de coteau sur des sols graveleux limoneux et profonds.

Vinification et élevage

Vinification traditionnelle et élevage en fûts de chêne pendant 16 à 18 mois.

Domaine Joseph Voillot

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  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2023 à 2027

Profil du vin

  • fruité
  • boisé