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Domaine Rémi Jobard - 1er Cru Genevrières 2021 - Meursault

Bourgogne • Meursault • Blanc

1.256,00 kr TTC
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Description

Ce 1er Cru Genevrières allie élégance et onctuosité dans un bouquet minéral à l'équilibre incroyable. On aime la finesse et la profondeur de ce grand vin !

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Dégustez ce grand vin avec un filet de turbot aux morilles. Il se mariera également très bien avec des fruits de mer, des crustacés ou encore un tartare de poisson.
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

Idéalement situé sur les hauteurs de la Côte de Beaune, le vignoble jouit d'un terroir exceptionnel composé d'un sol pierreux avec une faible proportion d'argile et de calcaire. Le vignoble est entièrement cultivé en agriculture biologique.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Fermentations et élevages dans des demi-muids d'Autriche pendant environ 12 mois

Domaine Rémi Jobard

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  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2025 à 2033

Profil du vin

  • floral
  • complexe
  • frais