Millésimes disponibles
Description
Le Domaine Trapet Père et Fils vous invite à explorer l'Alsace à travers son Pinot-Auxerrois Ox 2019. Ce vin blanc, reflet du terroir unique de la région, se distingue par sa fraîcheur et son fruité éclatant. Laissez-vous séduire par l'élégance et la finesse de ce vin d'Alsace, parfait pour accompagner vos moments de partage et de convivialité.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
La robe est d'un jaune pâle éclatant. Au nez, des arômes de fruits blancs frais se mêlent à des notes florales délicates. En bouche, l'attaque est vive et minérale, avec une belle acidité qui équilibre le fruité. La finale est longue et persistante, laissant une agréable sensation de fraîcheur. Un vin blanc d'Alsace qui séduit par son élégance et sa finesse.
Producteur
Producteur
L’auxerrois est un cépage blanc natif de Lorraine , qui se plait aussi en Alsace et en Val de Loire où il
a pris son essor en 1950. Son nom viendrait des pépinières d’Auxerre où il a trouvé refuge pendant
la guerre 39-45. Souvent appelé pinot auxerrois, il fait partie de l’encépagement des AOC Moselle,
Alsace, Côtes-de-Toul. Il est aussi utilisé dans l’élaboration du Crémant d’Alsace.
Production de 6000 bouteilles.
L'avis de l'équipe
Un vin blanc d'Alsace qui enchante par sa vivacité et sa pureté, une invitation à la découverte des saveurs authentiques de la région.
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Température de service 8–10 °C
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Apogée 2021 à 2029