Description
- Pays France
- Région Provence-Alpes-Côte d’Azur
- Appellation IGP Méditerranée
- Couleur Blanc
- Alcool 12,5
- Millésime 2025
- Cépages Rolle
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
La robe du Figuière - Méditerranée Blanc 2025 est d'un jaune pâle, scintillant de reflets verts. Au nez, il s'ouvre sur un bouquet floral délicat, mêlé à des notes d'agrumes et de fruits à chair blanche. En bouche, l'attaque est vive et rafraîchissante, avec une belle minéralité qui souligne son élégance. La finale est persistante, évoquant des souvenirs de vacances en bord de mer, avec une belle acidité qui appelle à la convivialité.
Producteur
Producteur
Les vignes du domaine Figuière s'étendent sur des coteaux baignés de soleil, profitant d’un sol argilo-calcaire propice à l’épanouissement du cépage Rolle. Ce type de sol, riche en minéraux, favorise l'expression aromatique des raisins, tandis que le climat méditerranéen, avec ses étés chauds et ses hivers doux, permet une maturation optimale des baies. La culture raisonnée pratiquée ici contribue à préserver la biodiversité du vignoble et à garantir des rendements maîtrisés, tout en respectant l’environnement.
L'avis de l'équipe
Le Figuière - Méditerranée Blanc 2025 est un hommage à la beauté du terroir provençal, une invitation à savourer la mer et le soleil.
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Température de service 8–10 °C
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Apogée 2025 à 2030
Profil du vin
