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Montirius - Le Clos 2017 - Vacqueyras

Rhône • Vacqueyras • Rouge

1.111,00 kr TTC
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Millésimes disponibles

Description

  • Pays France
  • Région Rhône
  • Appellation Vacqueyras
  • Couleur Rouge
  • Alcool 14,5
  • Millésime 2017
  • Culture Biodynamie
  • Cépages 50% Grenache, 50% Syrah

Le Clos est un Vacqueyras de premier plan, harmonisant à merveille la puissance et la finesse typiques de l'appellation.

Notations

Notations

  • Vinous 94/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Ce Vacqueyras s'accorde parfaitement avec un canard ou un bœuf rôti, accompagnés d'aubergines confites, d'olives noires ou de champignons. Servez-le à environ 15°C pour apprécier toute sa richesse et ses nuances.
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

Le Clos est niché au milieu de chênes centenaires, contribuant à la biodiversité et à la richesse du terroir. Les vignes reposent sur des sols complexes de marnes et d'argiles, tandis que le climat méditerranéen favorise leur épanouissement optimal, en harmonie avec les pratiques biologiques et biodynamiques du domaine.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Fermentation avec levures indigènes en cuve ciment
- Élevage en cuve ciment, sans passage en bois pour préserver l'expression pure du terroir

Montirius

Découvrir Montirius

  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2023 à 2038

  • Potentiel de garde 2017

Profil du vin

  • fruité
  • épicé
  • complexe
  • frais