91 WS
Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Bordeaux
- Appellation Pauillac
- Couleur Rouge
- Alcool 13
- Millésime 2019
- Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Le Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2019 est une réussite éclatante, souvent citée comme l'un des meilleurs millésimes jamais produits pour ce second vin. En 2019, la climatologie idéale de Pauillac a permis d'atteindre une maturité des raisins qui place ce vin très proche du niveau du "Grand Vin" d'il y a vingt ans.
Notations
Notations
Producteur
Producteur
Le Château Mouton Rothschild est bien plus qu'un simple domaine viticole ; c'est une légende de Bordeaux, marquée par une histoire familiale forte et un lien indissociable avec l'art. La Baronne Philippine de Rothschild, a modernisé le domaine jusqu'à son décès en 2014. Aujourd'hui, ses trois enfants — Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild et Julien de Beaumarchais de Rothschild — dirigent ensemble la propriété.
L'avis de l'équipe
Contrairement au Grand Vin qui demande souvent 15 ans pour se livrer, le Petit Mouton 2019 commence déjà à être délicieux. Il sera à son sommet entre 2026 et 2040.
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Température de service 16°C - 20°C
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Apogée 2023 à 2035