Seconds vins Rive Droite / Rive Gauche

Découvrez l'excellence des grands terroirs bordelais à travers deux seconds vins qui rivalisent de prestige avec bien des grands crus classés. Cette sélection réunit 6 bouteilles (3x3 bouteilles) issues des deux rives de Bordeaux.

D'un côté, la structure et le tempérament de Saint-Estèphe ; de l'autre, la sensualité et l'élégance de Saint-Émilion. Façonnées par les mêmes équipes d'élite et avec la même rigueur que les premiers vins du Château Cos d'Estournel et du Château Angélus, ces deux cuvées offrent une immersion immédiate dans la haute couture viticole bordelaise.

3 x Les Pagodes de Cos (Saint-Estèphe)
J.Suckling 94-95
Véritable introduction au style du mythique Château Cos d'Estournel, ce vin issu de vignes d'un bel âge exprime toute la distinction de son terroir de graves. Au nez, il déploie un bouquet intense de fruits noirs (cassis, mûre), rehaussé de notes d’épices douces, de thé noir et de bois précieux. En bouche, la trame tannique est d'une grande noblesse, dense et fraîche, offrant cette puissance contenue et cette longueur typiques des grands Saint-Estèphe.


3 x Le Carillon d'Angélus (Saint-Émilion Grand Cru)
Bettane & Desseauve 93-94
Second vin de l'emblématique Château Angélus, Le Carillon est une ode au Merlot et au Cabernet Franc de la Rive Droite. Doté d'une identité propre, il séduit instantanément par son charme et sa gourmandise. Le nez est flatteur, sur la cerise burlat, la prune, la violette et une touche subtile de torréfaction. La bouche est un modèle de velours : c'est charnu, enveloppant, soyeux, soutenu par une fraîcheur éclatante qui étire la finale de manière magistrale.

Pourquoi craquer pour cette sélection ?

Le choc des rives : Cette caisse vous offre le match parfait entre la Rive Gauche (Cos d'Estournel) portée par le Cabernet Sauvignon et son caractère noblement épicé, et la Rive Droite (Angélus) dominée par la rondeur du Merlot et la finesse aromatique du Cabernet Franc.

Le prestige accessible : Ces cuvées bénéficient des installations techniques ultra-modernes des propriétés mères. Elles sont pensées pour être savourées plus tôt que les grands vins, tout en affichant un potentiel de garde remarquable en cave (10 à 15 ans).

Une polyvalence gastronomique : Les Pagodes de Cos escorteront à merveille une épaule d'agneau confite, un magret de canard aux épices ou une pièce de bœuf grillée. Le Carillon d'Angélus sera le compagnon idéal d'un quasi de veau aux morilles, d'un pigeonneau rôti ou d'un plateau de fromages affinés.

Quantités limitées. Un coffret idéal pour les amateurs en quête d'un coffret haut de gamme à partager ou à faire vieillir.