Sun Totem rosé - Edition Limitée Ynka Illory Veuve Clicquot Rosé Carte Jaune
Description
- Pays France
- Région Champagne
- Appellation Champagne
- Couleur Rosé
- Alcool 12,5
- Cépages 50% Pinot Noir 30% Chardonnay 20% Meunier
Fondée à Reims en 1772, la Maison Veuve Clicquot figure parmi les références incontournables de la Champagne. Son histoire est intimement liée à Madame Clicquot, visionnaire qui a contribué à façonner la réputation mondiale de la maison grâce à son exigence de qualité et à son esprit d'innovation. Implantée au cœur du vignoble champenois, Veuve Clicquot s'appuie sur un vaste patrimoine de crus soigneusement sélectionnés. Ses champagnes se distinguent par leur précision, leur régularité et leur signature marquée par le Pinot Noir. Cette édition limitée Ynka Illori Sun Totem Rosé associe l'univers créatif de l'artiste à l'une des cuvées emblématiques de la Maison.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
La robe affiche une élégante teinte rose cuivrée animée par une fine effervescence persistante. Le nez dévoile des arômes généreux de fraise, de framboise, de cerise et de fruits rouges frais, accompagnés de nuances délicates de brioche et d'épices douces. En bouche, l'attaque est ample et gourmande, soutenue par une belle fraîcheur. L'équilibre entre fruit, structure et finesse se prolonge dans une finale longue, harmonieuse et particulièrement séduisante.
Producteur
Producteur
L'avis de l'équipe
Un champagne rosé séduisant qui conjugue l'élégance des grands champagnes de la Maison Veuve Clicquot à une expression gourmande et raffinée des fruits rouges.
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Température de service 8–10 °C
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Apogée 2023 à 2028
Profil du vin
