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Domaine Laroque dAntan - Côtes du Lot Nigrine 2020

Sud-OuestCôtes du LotRouge

Regular price 2.118,00 kr tax included
Sale price 2.118,00 kr tax included Regular price
Unit price 353,00 kr / unit
Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

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Available vintages

Description

Le Domaine Laroque d'Antan, niché au cœur du Sud-Ouest, vous invite à découvrir son Côtes du Lot Nigrine 2020. Ce vin rouge, reflet d'un terroir d'exception, est une invitation au voyage. Laissez-vous emporter par ses arômes fruités et sa structure élégante, témoins du savoir-faire et de la passion qui animent ce domaine familial. Un vin rouge parfait pour accompagner vos moments de convivialité.
Notes and pairings

Notes and pairings

Tasting notes

La robe de ce Côtes du Lot Nigrine 2020 est d'un rouge profond et intense. Au nez, des arômes de fruits rouges mûrs se mêlent à des notes épicées et légèrement toastées. En bouche, l'attaque est franche et ample, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, laissant une agréable sensation fruitée et épicée. Un vin rouge équilibré et harmonieux.

Food & wine pairings

Il accompagnera à merveille vos viandes rouges grillées, vos plats en sauce et vos fromages affinés.

Producer

Producer

Le vignoble du Domaine Laroque d'Antan bénéficie d'un terroir unique, propice à l'épanouissement de la vigne. Le type de sol n'est pas communiqué. Le climat, typique du Sud-Ouest, est caractérisé par des étés chauds et ensoleillés et des hivers doux et humides. Ces conditions climatiques idéales permettent d'obtenir des raisins d'une grande qualité, concentrés en arômes et en saveurs. L'encépagement est soigneusement sélectionné pour s'adapter au terroir et exprimer au mieux son potentiel. Le domaine s'engage à préserver l'environnement et à respecter la biodiversité, afin de garantir la pérennité de son vignoble.

Owner and history

L'histoire du Domaine Laroque d'Antan est avant tout une histoire de famille. Les propriétaires actuels, héritiers d'une longue tradition viticole, sont passionnés par leur métier et attachés à leur terroir. Ils mettent tout en œuvre pour produire des vins de qualité, reflets de leur savoir-faire et de leur amour de la vigne. Leur objectif est de perpétuer l'héritage familial et de faire rayonner les vins du Sud-Ouest à travers le monde. Ils sont les garants de l'authenticité et de la qualité des vins du Domaine Laroque d'Antan.

Vinification and aging

La vinification au Domaine Laroque d'Antan est réalisée avec le plus grand soin, dans le respect des traditions et des techniques modernes. Les raisins sont récoltés à maturité optimale, puis triés et égrappés. La fermentation est réalisée en cuves inox thermorégulées, afin de maîtriser les températures et de préserver les arômes. La macération est plus ou moins longue, selon le millésime et le potentiel des raisins. L'élevage est réalisé en barriques de chêne, dont la durée n'est pas communiquée, afin d'affiner les tanins et de complexifier les arômes. Le vin est ensuite mis en bouteille et élevé quelques mois avant sa commercialisation.

The team's opinion

Un Côtes du Lot vibrant, qui révèle la richesse du terroir et la passion du vigneron.

Wine profile

  • Fruité
  • Épicé
  • Complexe