Domaine Graeme et Julie Bott - Côte Rotie 2022
  • Free shipping 🚚

Domaine Graeme et Julie Bott - Côte Rotie 2022

RhôneCôte-RôtieRød

Regular price 3.925,00 kr tax included
Sale price 3.925,00 kr tax included Regular price
Unit price 654,16 kr / unit
Packaging : 6 x 75CL - Carton

More than 2 available - Delivery within 2 to 3 business days

Available vintages

Description

DE Graeme og Julie Bott Estatebeliggende i hjertet af Côte-RôtieDenne ejendom er et udtryk for Rhône-dalens elegance. Med ekspertise, der er gået i arv gennem generationer, udmærker den sig med sine Syrah-vine, som afslører komplekse aromaer og en smuk struktur. Årgangen 2022 lover en unik sensorisk oplevelse, der kombinerer tradition og modernitet, til glæde for elskere af autentiske vine.

Notes and pairings

Notes and pairings

Tasting notes

Kjole: Dyb rød kjole med lilla detaljer.
Næse: En forførende buket af sorte frugter, krydderier og blomsternoter.
Mund: Angrebet er direkte, efterfulgt af en smuk tanninstruktur, med smag af brombær, peber og et strejf af lakrids.
Endelig: Lang og vedvarende, med en elegant mineralitet, der indbyder til refleksion.

Food & wine pairings

Denne vin passer vidunderligt til grillet kød, retter med saucer eller lagrede oste.

Producer

Producer

Vinmarkerne hos Domaine Graeme et Julie Bott strækker sig over solrige terrasser og nyder godt af ler-kalkstensjord, der er ideel til dyrkning af Syrah. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, har dybe rødder i dette terroir, hvilket giver dem mulighed for fuldt ud at udtrykke Côte-Rôtie-appellationens rigdom og typiske karakter. Omhyggelig vingårdsdrift med bæredygtige vindyrkningsmetoder bidrager til at bevare biodiversiteten og fremme druer af exceptionel kvalitet.

Owner and history

Graeme og Julie Bott, passionerede omkring vinfremstilling, grundlagde deres vingård med ambitionen om at producere vine, der fortæller historien om deres terroir. Deres håndværksmæssige og miljøbevidste tilgang afspejles i hver flaske. Ved at benytte traditionelle teknikker og samtidig inkorporere moderne innovationer, lykkes det dem at skabe vine, der glæder ganen, samtidig med at de hylder Côte-Rôties rigdom. Deres engagement i kvalitet og bæredygtighed har gjort dem til respekterede personer i Rhône-dalens vinindustri.

Vinification and aging

Vinfremstilling på Domaine Graeme et Julie Bott er en omhyggelig kunst. Høsten udføres i hånden, hvilket garanterer udvælgelsen af kun de fineste druer. Efter omhyggelig afstilkning finder gæringen sted i temperaturkontrollerede tanke for at bevare aromaerne. Vinen lagres på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, hvilket giver delikate træagtige nuancer, samtidig med at Syrahs rene udtryk respekteres. Denne omhyggelige sans for detaljer i hvert trin sikrer raffinerede, afbalancerede vine med stor kompleksitet.

Graeme and Julie Bott Estate

Discover Graeme and Julie Bott Estate

Discover Graeme and Julie Bott Estate

The team's opinion

En dyb og elegant Côte-Rôtie, der blander sort frugt, subtile krydderier og delikate blomsternoter. En intens og silkeagtig cuvée, der afslører al den ædelhed og finesse, der kendetegner store Rhône Syrah-vine.

Wine profile

  • Kompleks
  • Indrammet
  • Krydret