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Château PuyBlanquet 2022

BordeauxSaint-Emilion • Grand Cru Classé • Rouge

Prix habituel 1.481,00 kr TTC
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Description

Le Château PuyBlanquet, situé au cœur de l'appellation Saint-Émilion, incarne l'élégance et la richesse du terroir bordelais. Ce Grand Cru Classé, réputé pour ses vins raffinés, se distingue par un assemblage harmonieux de merlot et de cabernet franc. Loin des sentiers battus, ce domaine se consacre à l'expression authentique de son sol, offrant des cuvées qui reflètent l'identité unique de leur région. Les vins du Château PuyBlanquet sont le fruit d'une passion pour la viticulture et d'un savoir-faire ancestral, séduisant les amateurs en quête d'authenticité.

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

La robe du Château Puy-Blanquet 2022 est d'un rouge profond, évoquant la cerise noire. Au nez, des arômes de fruits rouges mûrs se mêlent à des notes épicées et florales. En bouche, ce vin révèle une belle structure, avec des tanins soyeux et une finale persistante, où se mêlent élégance et complexité.

Accords mets & vin

Ce vin se marie délicieusement avec un magret de canard rôti ou un fromage affiné.

Producteur

Producteur

Le vignoble du Château Puy-Blanquet s'étend sur des terroirs variés, où l'argile et le calcaire dominent. Ces sols, riches en minéraux, apportent une grande profondeur aux vins. Le climat océanique de la région, caractérisé par des étés chauds et des hivers doux, permet une maturation optimale des raisins, favorisant l'expression des arômes. Les vignes, cultivées avec soin, bénéficient d'une exposition idéale au soleil, garantissant des récoltes de qualité.

Propriétaire et histoire

Le Château Puy-Blanquet est aujourd'hui dirigé par une famille passionnée par la viticulture, qui perpétue les traditions tout en intégrant des méthodes modernes. Leur engagement pour la qualité et leur respect pour la nature se traduisent par des choix de culture réfléchis et une vinification soignée. Chaque membre de la famille joue un rôle essentiel dans la gestion du domaine, apportant son expertise et sa sensibilité, ce qui fait de chaque cuvée une œuvre d'art unique.

Vinification et élevage

La vinification au Château Puy-Blanquet se fait avec une attention méticuleuse. Après une récolte manuelle, les raisins sont triés et éraflés avant d'être mis en cuve. La fermentation alcoolique est réalisée à température contrôlée, permettant d'extraire le meilleur des arômes. L'élevage en fût de chêne, pour une partie du vin, confère des notes boisées subtiles et enrichit la complexité du vin. Ce processus délicat illustre le respect du terroir et la volonté de produire des vins authentiques.

L'avis de l'équipe

Château Puy-Blanquet 2022 offre un fruit éclatant et une texture souple, avec des tanins fins et une fraîcheur élégante qui en font un Saint-Émilion particulièrement harmonieux et gourmand.

Profil du vin

  • Fruité
  • complexe
  • charpenté