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Clos des Reboussiers - Pura Vida 2022 - Vin de France

Languedoc Roussillon • Vin de France • Rouge

1.188,00 kr TTC
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Millésimes disponibles

Description

Aérienne, veloutée et parfaitement équilibrée : cette cuvée est un rendez-vous avec la gourmandise.

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

A déguster avec un rôti de porc aux épices, des boulettes kefta au boeuf ou encore un chili sin carne. A servir autour de 14-15 °C.
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

Les vignes de niellucio se révèlent sur le lieu dit Paléo Cuesta au pied du Pic Saint-Loup. Ce cépage corse est ici travaillé en bio sur des sols calcaires, à 300-330 mètres d'altitude.

Vinification et élevage

Les vendanges sont manuelles. Les raisins sont vinifiés avec 60 à 70 % de vendanges entières. Le vin est élevé en fûts tronconiques pendant 20 mois.

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  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2024 à 2028

Profil du vin

  • fruité
  • boisé
  • épicé
  • floral
  • frais