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Delas - Crozes-Hermitage Rouge Les Launes 2021

RhôneCrozes-HermitageRouge

Prix habituel 1.085,00 kr TTC
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Description

Le Crozes-Hermitage Rouge Les Launes 2021 de Delas est une invitation à explorer la richesse des vins de la Vallée du Rhône. Ce vin rouge, issu d'un domaine renommé, incarne l'élégance et la complexité de l'appellation Crozes-Hermitage. Laissez-vous séduire par son caractère fruité et épicé, témoignage d'un terroir unique et d'un savoir-faire ancestral.
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

La robe de ce Crozes-Hermitage est d'un rouge rubis profond. Au nez, il dévoile des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et une touche florale délicate. En bouche, l'attaque est souple, les tanins sont soyeux et la matière est ample. La finale est longue et persistante, marquée par des notes fruitées et épicées. Un vin équilibré et harmonieux, promesse d'un beau potentiel de garde.

Accords mets & vin

Il accompagnera à merveille des viandes rouges grillées, des plats en sauce ou un plateau de fromages affinés.

Producteur

Producteur

Le Crozes-Hermitage Les Launes est issu d'un vignoble sélectionné avec soin. Le terroir de Crozes-Hermitage est caractérisé par une diversité de sols, allant des terrasses alluviales aux coteaux granitiques. Ces sols confèrent aux vins une complexité et une typicité unique. Le climat est de type continental, avec des étés chauds et secs et des hivers froids. Cette combinaison de facteurs contribue à la qualité et à la personnalité des vins de Crozes-Hermitage. L'exposition des vignes est optimale, favorisant une maturation homogène des raisins.

Propriétaire et histoire

La Maison Delas Frères appartient au groupe Deutz, lui-même filiale du groupe Roederer. Cette alliance permet à Delas de bénéficier de ressources importantes pour investir dans la qualité et la pérennité de ses vignobles. L'équipe de Delas est passionnée par son métier et s'engage à produire des vins d'excellence, en respectant l'environnement et les traditions. L'œnologue de la maison veille à l'élaboration de vins qui expriment pleinement le potentiel de chaque terroir.

Vinification et élevage

La vinification du Crozes-Hermitage Les Launes est réalisée avec une attention particulière. Les raisins sont récoltés à maturité optimale, puis triés et égrappés. La fermentation est effectuée en cuves inox, à température contrôlée, afin de préserver les arômes et la fraîcheur du vin. L'élevage se déroule ensuite en fûts de chêne français, pendant une période qui permet d'affiner les tanins et d'apporter une complexité supplémentaire au vin. L'objectif est de produire un vin équilibré, élégant et représentatif de son terroir.

Delas Frères

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L'avis de l'équipe

Un Crozes-Hermitage qui charme par sa fraîcheur et sa complexité aromatique, une expression vibrante du terroir rhodanien.

Profil du vin

  • Fruité
  • Épicé
  • Complexe