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Domaine de Bonserine - Sarrasine 2020 - Côte-Rôtie

Rhône • Côte-Rôtie • Rouge

1.392,00 kr TTC
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464,00 kr / unité
Conditionnement : 3 x 75CL - Carton

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Millésimes disponibles

Description

  • Pays France
  • Région Rhône
  • Appellation Côte-Rôtie
  • Couleur Rouge
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2020
  • Cépages 97% Syrah, 3% Viognier

Sarrasine est une vraie réussite de la part du Domaine de Bonserine. Voici un Côte-Rôti qui met à l'honneur 6 terroirs d'exception !

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

À déguster sur un magret de canard au miel, une volaille ou encore un gratin dauphinois. À servir autour de 16 °C.
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

La Sarrasine est issue de vignes âgées de 30 ans environ, situées sur 6 terroirs différents ! Seules les plus belles cuvées sont sélectionnées pour rentrer dans l'assemblage du vin final.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Vinification en cuves inox fermentation malolactique en fût
- Elevage de 24 mois en demi muid

Domaine de Bonserine

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  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2024 à 2033

Profil du vin

  • fruité
  • épicé
  • complexe
  • charpenté