Vignobles Levet - Côte-Rôtie Améthyste 2021
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Vignobles Levet - Côte-Rôtie Améthyste 2021

Rhône • Côte-Rôtie • Rouge

2.376,00 kr TTC
2.376,00 kr TTC
396,00 kr / unité
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Description

Le Vignobles Levet - Côte-Rôtie Améthyste 2021 incarne l'esprit du Rhône avec une élégance rare. Ce vin rouge, issu d'un terroir d'exception, révèle la passion et le savoir-faire de ses vignerons. Les Vignobles Levet, ancrés dans la tradition viticole, offrent des vins qui parlent de leur sol et de leur climat, captivant les amateurs par leur complexité et leur finesse.
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Robe : Une robe rubis profonde.
Nez : Un bouquet complexe mêlant fruits rouges mûrs et épices délicates.
Bouche : En bouche, ce vin est harmonieux, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur.
Finale : La finale est longue, laissant une empreinte florale et épicée, invitant à une nouvelle gorgée.

Accords mets & vin

Ce vin s'accorde parfaitement avec des viandes grillées, des plats en sauce ou un fromage affiné.
Producteur

Producteur

Implantées sur plus de 4,5 hectares en terrasses schisteuses exposées au Sud–Sud-Est, nos vignes de syrah en Côte Rôtie révèlent toute leur expressivité dans les lieux-dits prestigieux tels que Côte Blonde, Côte Brune, Landonne, mais aussi Chavaroche, Mollard, Baleyat, Côte Rozier, Lancement, Truchet, Fongeant et Leyat. Cultivées selon la tradition de la « petite serine », une variété ancestrale propre au terroir d’Ampuis, elles produisent des grappes d’une qualité exceptionnelle. Depuis les années 90, nous pratiquons la sélection massale, favorisant ainsi la pérennité et la richesse de notre patrimoine viticole.

Propriétaire et histoire

Au cœur de la Vallée du Rhône, le domaine Vignobles Levet est le fruit d’une tradition viticole débutée en 1929 avec la plantation de la première parcelle en Côte Blonde. Transmis de génération en génération, cet héritage familial incarne un amour profond pour le terroir et le vin. Aujourd’hui, Agnès Levet perpétue avec passion l’œuvre de ses parents Nicole et Bernard Levet. Respectant scrupuleusement les méthodes traditionnelles, elle veille à l’excellence des vins de garde en Côte Rôtie et à l’exploration de nouvelles frontières qualitatives en Condrieu.

Vinification et élevage

Nos vignes de Côte Rôtie ont été établies dès l’origine avec une variété de syrah antique appelée « petite serine », réputée pour sa productivité moindre, ses grains de raisin plus petits et ses grappes plus aérées, parfaitement adaptée à notre terroir. Nous pratiquons la sélection massale, utilisant nos vieux ceps pour générer de nouvelles plantations. Venez nous rendre visite dans notre vignoble de Côte Rôtie.
Les sols, majoritairement composés de micaschistes à deux micas, offrent une diversité de terroirs unique.

Découvrir Vignobles Levet

L'avis de l'équipe

La Côte-Rôtie Améthyste 2021 est une véritable invitation au voyage, révélant des arômes envoûtants qui séduiront les palais les plus exigeants.

  • Température de service 16–18 °C

  • Apogée 2024 à 2031

Profil du vin

  • Complexe
  • Fruité
  • Épicé