93 WA
  • Livraison offerte 🚚

Domaine Samuel Billaud - 1er Cru "Montée de Tonnerre" 2021 - Chablis

Bourgogne • Chablis • Blanc

577,00 kr TTC
577,00 kr TTC
577,00 kr / unité
Conditionnement : 1 x 75CL - Carton

Sur demande, nous pouvons consulter nos domaines, châteaux et négociants partenaires.

Produit indisponible

Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats (hors primeurs) Paiement sécurisé

Millésimes disponibles

Description

Ce 1er Cru Montée de Tonnerre est épatant. Ce grand blanc lumineux et ample dévoile une minéralité éclatante.

Notations

Notations

  • Parker (WA) 93/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Nous apprécions cette cuvée avec des noix de Saint-Jacques, des langoustines snackées ou encore un ceviche de saumon. A servir autour de 10-12°C.
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

Ce Premier Cru voisin du Grand Cru Les Clos est caractérisé par ses sols de marnes calcaires riches en coquilles d'huitres fossilisées, caractéristiques de l'appellation. Deux parcelles sont assemblées avec des vignes de 50 ans.

Vinification et élevage

Une petite proportion de bois est intégrée pour la fermentation et l'élevage. Le reste du vin est élevé 15 mois en cuve.

Domaine Samuel Billaud

Découvrir Domaine Samuel Billaud

  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2024 à 2033

Profil du vin

  • fruité
  • floral
  • complexe
  • frais