Description
- Country Frankrig
- Region Champagne
- Appellation Champagne Millésimé
- Color Hvid
- Alcohol 12,5
- Vintage 2015
- Grape varieties Pinot Noir 55 % Chardonnay 45 %
Notes and pairings
Notes and pairings
Tasting notes
Denne champagne kan prale af en strålende gylden nuance, oplyst af delikate detaljer. I næsen afslører den aromaer af moden frugt, ristet brød og hvide blomster - en invitation til at udforske. I ganen er balancen perfekt, der kombinerer friskhed og fylde, med noter af pære og brioche, der hænger ved i eftersmagen. Længden er bemærkelsesværdig og tilbyder en smuk mineralitet, der vil glæde kendere.
Producer
Producer
Drappier Champagne-vinmarkerne strækker sig over solrige skråninger på ler-kalkstensjord, der giver druerne en smuk mineralitet. Vinstokkene, der i gennemsnit er 30 år gamle, dyrkes med omhu og respekterer de naturlige kredsløb. Regionens kontinentale klima med moderat nedbør fremmer langsom og jævn modning af druerne, hvilket resulterer i vine af høj kvalitet. Denne opmærksomhed på terroir er afgørende for at skabe exceptionelle champagner, der afspejler stedets unikke karakter og vinproducenternes ekspertise.
The team's opinion
La Grande Sendrée 2015 er en sand ode til Champagne, der kombinerer kraft og finesse med en fortryllende aromatisk kompleksitet.
-
Serving temperature 8–10 °C
-
Climax 2025 à 2035
Wine profile
